在我們日常生活中，總有很多堅信的傳統飲食觀念都是錯誤的不科學的。例如，很多人都認為吃低脂的食物就能有達到減肥的效果。其實很多市面的低脂食物的熱量不比相應的全脂食品低。生活中的錯誤飲食又很多，下面的這13個錯誤飲食方式，看看你中招了沒有。

　　錯誤一：碳水化合物讓人發胖

　　我們都在的影響體重的主要因素就是熱量，并不是碳水化合物。通過驗證我們得知，一克的脂肪能夠產生9卡的熱量，但是一克的蛋白質和一克的談水化合物的熱量只有4卡，遠遠的低于脂肪的熱量。如果通過減少碳水化合物的攝取量，想必一開始能夠看到減肥的效果，但是從長遠看，也并沒有什么優勢，反而會引起一系列的問題。

　　實際上，你要少吃的并非碳水化合物，而是精米白面。多吃全谷物食物、豆類和薯類，飽腹感更強，營養價值更高。

　　按照中國營養學會的建議，女性每日推薦的碳水化合物攝入量為250 克，減肥期間也好不要低于150 克。

　　錯誤二：早上“金蘋果”晚上“爛蘋果”

　　不管是什么時間段，我們身體的消化系統對于水果的吸收的沒有多大的區別的。只要感覺自己的腸胃沒有什么不適，想什么時候吃水果就什么時候吃。很據國家營養學會的指出，每天吃300克左右的水果，相當于兩個中等大小的蘋果。 

　　錯誤三：晚上吃東西更容易讓人發胖

　　卡路里始終是卡路里，多余的熱量就會讓你發胖，不管是早上8 點鐘儲存的，還是晚上8 點鐘儲存的。你是否會堆積脂肪取決于你每天攝入的熱量是否多于消耗的熱量。至于你何時大快朵頤，完全無所謂。對于想減肥的人來說，晚飯不吃，其實更危險，因為夜里肚子咕嚕咕嚕響的時候，想要管住嘴變得更加困難。

　　錯誤四：吃低脂食物就能減肥

　　很多宣稱低脂或者零脂肪的加工食品，它們所含的熱量并不會比相應的全脂食品低，有的甚至會更高。因為脫脂往往會損失一部分口感和風味，這就需要添加其他的物質比如糖、增稠劑等來進行彌補，勢必會提高熱量。

　　錯誤五：雞肉比豬肉脂肪少

　　前提是你完全去掉雞皮，烤雞連皮食用，其脂肪含量是17.5%，而豬里脊肉的脂肪含量只有2%。不過，不帶皮的雞胸肉，脂肪含量真的很低，僅為1%。

　　錯誤六：維生素C 能預防感冒

　　根據有關的科學研究表明，維生素C的藥理作用雖然能夠增強身體的抵抗力，就算再怎么服用維生素C，也不能降低身體感冒的發病率，重要的是增強身體免疫能力。