由于現在的生活條件越來越好，工作也越來越繁忙，所以大家都開始在飲食方面節省時間。可以看到，現在的很多上班族早飯都沒有時間吃，直接喝一杯酸奶便去上班。酸奶中含有豐富的營養，所以大家都以酸奶代飯。可以，很多人喝酸奶都走進了誤區，那么喝酸奶有哪些誤區呢?
1、維護腸道菌群生態平衡，形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
2、通過產生大量乳酸酸促進腸道蠕動而防止便秘。
3、酸奶含有多種酶，促進消化吸收。
4、通過抑制腐生菌在腸道的生長，抑制了腐敗所產生的毒素，使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。同時也抑制了這些腐敗菌所產生的致癌因子，達到防癌的目的。
5、乳酸菌可以產生一些增強免疫功能的物質，可以提高人體免疫，防止疾病。
喝酸奶的7誤區
酸奶應該算是很多人喜愛的零食了，大家在沒事的時候都喜歡拿瓶酸奶來喝喝，偶爾有不想吃飯的，或者想減肥的朋友，都會喝一瓶酸奶來過度。酸奶不但味道好，而且還能補鈣，幫助我們調養腸胃，但是酸奶真的是隨便拿起來就能喝的嗎?
誤區1：酸奶和酸奶飲料是一回事兒
如今，不僅酸奶的品種琳瑯滿目，而且酸奶飲料也層出不窮，你很有可能把不是酸奶的“酸奶”買回了家。酸奶是由優質的牛奶經過乳酸菌發酵而成的，本質上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料，只是飲料的一種，不再是牛奶。二者的營養成分含量差別很大，酸奶飲料的營養只有酸奶的1/3左右。按照乳品行業的規定，100克的酸奶要求蛋白質的含量≥2.9克，而酸奶飲料的蛋白質含量卻只有1克左右。
貼心TIPS：酸奶飲料可以作為消暑、解渴的飲品，它在解渴的同時還有一定的營養價值，但是絕不能代替牛奶和酸奶。
健康飲食：喝酸奶要換著牌子喝。
誤區2：喝酸奶多多益善
很多人都認為喝酸奶是好事，所以就會想喝多少就喝多少，盲目的進行大量喝酸奶。這是很不科學的，酸奶喝的過多，很容易就會造成胃酸過多，影響腸胃的消化系統。還會降低我們的食欲，讓我們不想吃飯。所以喝酸奶很健康，但不宜多喝。
貼心TIPS：對于健康的人來說，每天喝一兩杯，也就是說，一天大約食用250-500克是比較合適的。
小編提示：酸奶攝入多降低消化能力。
誤區3：酸奶比牛奶更營養
很多人都認為牛奶經過發酵變成酸奶后會更有營養，事實上從營養價值來說，兩者差異不是很大。不過，酸奶與牛奶相比，酸奶更易于消化和吸收，使得它的營養素的利用率有所提高。此外，牛奶中所含的糖分大部分是乳糖，有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶，影響了對乳糖的消化、吸收和利用，造成這些人喝牛奶后胃部不適甚至腹瀉，稱為“乳糖不耐受癥”，此時可以用酸奶來代替牛奶。
貼心TIPS：患有乳糖不耐受癥的人，如果在喝牛奶的同時，搭配一些淀粉類的食物，問題也能得到解決。
誤區4：酸奶可隨意搭配
