我們很多人都非常喜歡吃石榴,石榴含有豐富的營養價值,常吃對我們身體好處很多,但是我國北方地區的石榴比較難剝,因為它的果肉是一粒一粒的,必須要剝掉外皮才好吃。下面就隨小編一起來看看有什么好的方法剝石榴吧。
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石榴晶瑩剔透的果實,讓人看了就想吃,而且很多的水分,但是我們常常剝石榴的時候,就會讓顆粒里的水分濺到手上或是衣服上,有什么好的剝石榴的方法呢?
剝石榴的方法
方法一
1、取石榴一只,洗凈表面。
2、用刀沿頂端7厘米處沿邊切一圈。
3、把它的頂蓋切掉,然后將石榴中間的白色隔膜用刀子輕輕切開。
4、輕輕用手擺開,分成六份。
5、取容器,將石榴籽剝入即可。
6、很輕松就能剝完整個石榴。
這樣取出的石榴顆粒一點都沒有損壞,完整的躺在了碗里。
方法二
1、取石榴一只,洗干凈表面。
2、用刀沿正中心位置橫切一下。
3、用手掰開,分成兩半。
4、取一個大且深一點的容器,用鏟子或刮刀拍打石榴背部,石榴籽會快速脫落進盆中。
5、不用一兩分鐘就能剝得很干凈了。
方法三
1、同樣取石榴一只,洗干凈表面,用刀沿正中心位置橫切一下。
2、取石榴半個,放入裝滿水的盆中。(水要沒過石榴)
3、在水中剝出石榴籽。放心大膽的剝,石榴籽完全不會壞掉。
4、剝好后,倒出漂浮在水面的雜質。
5、準備大勺吃石榴吧。
(養生堂視頻)
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