板栗里面的皮能吃嗎？問
32歲2024年01月14日 15:00:37
病情描述：
老公特別喜歡吃板栗，下班回家路上看見路邊有賣炒板栗的，回來(lái)之后老公吃的可開心了，我發(fā)現(xiàn)他連同板栗里面的皮一起吃了，請(qǐng)問板栗里面的皮能吃嗎？
醫(yī)生回答(1) 答
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趙妍主治醫(yī)師
山東大學(xué)齊魯醫(yī)院 向他提問
您好，板栗的內(nèi)皮確實(shí)不好去掉，特別是生的板栗更加難去掉，一般都是不吃的，那一層皮是保護(hù)板栗肉，而且口感不佳，當(dāng)然了吃了也沒有影響，不含有毒的成分，只是比較難吃，板栗的內(nèi)皮是一層絨，會(huì)對(duì)呼吸道造成影響。
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