腹瀉奶粉與普通奶粉的主要區(qū)別在于其不含乳糖以及對(duì)牛奶蛋白的分解處理。

1.不含乳糖

腹瀉奶粉中并不含乳糖，而是用麥芽糊精或葡萄糖聚合物作為替代。相較之下，普通奶粉是含有乳糖的。

2.牛奶蛋白的分解處理

腹瀉奶粉中的大分子牛奶蛋白，這些蛋白通常具有較高的致敏性，會(huì)通過特殊工藝被分解為短肽和氨基酸，從而降低其致敏性。

腹瀉奶粉是一種特殊設(shè)計(jì)的奶粉，它分為部分水解奶粉和完全水解奶粉。這種奶粉適用于對(duì)牛奶蛋白或乳糖過敏的人群，以及因乳糖不耐受而引發(fā)腹瀉的嬰兒。