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郭倩穎

北京大學人民醫院

擅長:孕期及哺乳期營養管理、妊娠期糖尿病營養治療、產后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養指導,以及兒童生長發育評估及營養支持。

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個人簡介
郭倩穎,北京大學人民醫院,臨床營養科,副主任醫師,營養學博士。主持或參與多項國家級、省部級科研項目,在國內外學術期刊一作或通訊作者已發表論文20余篇,主要參編書籍包括精準健康管理、核苷酸營養學、燕麥營養學等,獲得北京醫學會妊娠期糖尿病營養治療精英挑戰賽一等獎。展開
個人擅長
孕期及哺乳期營養管理、妊娠期糖尿病營養治療、產后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養指導,以及兒童生長發育評估及營養支持。展開
  • 板栗的營養價值有哪些

    板栗是一種營養豐富的堅果,含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、礦物質和膳食纖維,對身體有益。 1.含有豐富的碳水化合物 板栗是一種良好的碳水化合物來源,可為身體提供能量。 2.蛋白質含量 板栗中含有一定量的蛋白質,有利于維持身體的正常功能。 3.脂肪 板栗中含有健康的脂肪,對心血管健康有益。 4.維生素和礦物質 板栗含有豐富的維生素C、維生素B6、錳、鉀等礦物質,這些營養素對身體的正常生長和發育至關重要。 5.膳食纖維 板栗中的膳食纖維有利于促進腸道健康,預防便秘問題。 板栗是一種營養豐富的食物,可作為健康飲食的一部分。適量吃板栗可以提供多種營養素,對身體有益。

    2025-03-06 15:23:16
  • 吃桂圓肉的功效與作用

    吃桂圓肉具有以下功效與作用: 1.補益氣血 桂圓肉富含葡萄糖、蛋白質等營養成分,能為身體提供能量,同時促進血紅蛋白再生,對于氣血不足引起的面色蒼白、乏力、頭暈等癥狀有一定改善作用。 2.養心安神 它含有多種氨基酸和礦物質,有助于調節神經系統功能,緩解焦慮、失眠等情況,提高睡眠質量,讓心神得到安寧。 3.增強免疫力 豐富的營養物質可以增強機體的抵抗力,提高身體的防御能力,幫助抵御疾病的侵襲。 4.改善記憶力 對大腦有一定的滋養作用,能夠在一定程度上改善記憶力,讓人思維更清晰。 5.美容養顏 其中的抗氧化成分能對抗自由基,減少皮膚的氧化損傷,使皮膚保持較好的狀態,延緩衰老。

    2025-03-06 15:23:16
  • 喝牛奶能不能吃雞蛋

    喝牛奶時可以吃雞蛋,兩者通常無相互作用。 牛奶和雞蛋都是營養豐富的食物,它們均含有蛋白質、碳水化合物以及多種微量元素,可以補充身體所需的營養,提高身體免疫力和抵抗力。雞蛋和牛奶中的蛋白質可以形成一種穩定的復合物,有利于提高鈣的吸收利用率。同時,二者同吃能夠增加飽腹感,減少其他食物的攝入。 然而,雖然牛奶和雞蛋可以一起吃,但也需要適量,避免過量食用導致消化不良等問題。特別是消化功能不佳的人群,更應謹慎食用,以免增加胃腸負擔。對于某些特殊人群,如乳糖不耐受者或蛋白質過敏者,應避免或謹慎食用雞蛋和牛奶。 總之,在適量的情況下,喝牛奶時可以吃雞蛋,二者搭配食用有利于身體健康。

    2025-03-06 15:23:13
  • 鯽魚豆腐湯的功效與作用

    鯽魚豆腐湯具有提供豐富營養、增強免疫力、促進骨骼健康、滋補身體、催乳、改善消化等功效與作用。 1.提供豐富營養 鯽魚含有豐富的優質蛋白質、礦物質等,豆腐含有蛋白質、鈣等營養成分,能為人體補充多種必需營養素。 2.增強免疫力 其中的蛋白質等有利于維持身體正常的生理功能,對提高免疫力有一定幫助。 3.促進骨骼健康 豆腐的鈣含量較高,配合鯽魚中的營養成分,利于骨骼的生長和維護。 4.滋補身體 對于身體虛弱者來說,是一道較好的滋補佳品,能改善身體狀態。 5.催乳 對于哺乳期婦女,可能有利于促進乳汁分泌。 6.改善消化 適量食用可在一定程度上促進胃腸蠕動,有利于食物的消化吸收。

    2025-03-06 15:23:13
  • 含維生素c多的食物是什么

    含有豐富的維生素c的食物有水果類、蔬菜類、豆類及豆制品、海鮮類等。 1.水果類 水果是維生素C的重要來源,特別是柑橘類水果,如橙子、檸檬、柚子等,它們不僅口感鮮美,而且維生素C含量豐富。此外,獼猴桃、蘋果、草莓等水果也含有大量維生素C。 2.蔬菜類 蔬菜中的維生素C含量同樣不容忽視,特別是辣椒、西紅柿、胡蘿卜、芹菜、菠菜等。這些蔬菜不僅提供了豐富的維生素C,還含有其他多種對人體有益的營養素。 3.豆類及豆制品 豆類如黃豆、黑豆等,以及豆制品如豆漿、豆腐等,也含有一定量的維生素C。 4.海鮮類 部分海鮮如蝦、蟹、貝類等,也含有豐富的維生素C,適量食用有利于補充人體所需。

    2025-03-06 15:23:13
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