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郭倩穎

北京大學人民醫院

擅長:孕期及哺乳期營養管理、妊娠期糖尿病營養治療、產后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養指導,以及兒童生長發育評估及營養支持。

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個人簡介
郭倩穎,北京大學人民醫院,臨床營養科,副主任醫師,營養學博士。主持或參與多項國家級、省部級科研項目,在國內外學術期刊一作或通訊作者已發表論文20余篇,主要參編書籍包括精準健康管理、核苷酸營養學、燕麥營養學等,獲得北京醫學會妊娠期糖尿病營養治療精英挑戰賽一等獎。展開
個人擅長
孕期及哺乳期營養管理、妊娠期糖尿病營養治療、產后體重管理、兒童超重肥胖與減重、嬰幼兒喂養指導,以及兒童生長發育評估及營養支持。展開
  • 絲瓜皮能吃嗎

    絲瓜皮通常能吃。 絲瓜皮中含有多種維生素,如維生素C、維生素E等,這些維生素對人體健康有益。此外,絲瓜皮中還含有膳食纖維,有利于促進腸道蠕動,減少便秘問題。絲瓜皮可以通過多種方式食用,例如可以將絲瓜皮洗凈后切絲,加入涼拌菜中食用;也可以將絲瓜皮炒熟后食用,口感清爽。 在食用絲瓜皮時,要選擇新鮮、無斑點的絲瓜皮。在食用前需要將絲瓜皮徹底清洗干凈,以去除表面的雜質和農藥殘留。由于絲瓜皮的口感較硬,所以在食用時需要適量,以免影響消化。

    2025-03-06 15:20:40
  • 吃了發霉面包要怎么辦

    吃了發霉的面包可以采取停止食用、觀察身體狀況、補充水分、催吐或洗胃等措施來應對。 1.停止食用 若已經吃了發霉的面包,應立即停止食用,以免癥狀加重。 2.觀察身體狀況 密切觀察自己的身體狀況,如出現嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀,應及時就醫。 3.補充水分 在等待就醫的過程中,可以多喝一些水,以補充身體因嘔吐、腹瀉而流失的水分。 4.催吐或洗胃 若食用量較大或出現明顯中毒癥狀,如腹痛、腹瀉、嘔吐等,應及時就醫,必要時進行催吐或洗胃治療。

    2025-03-06 15:20:39
  • 西瓜和螃蟹能一起吃嗎

    西瓜和螃蟹不建議一起食用。 螃蟹和西瓜都屬于寒涼性質的食物,兩者一起食用可能會對胃腸道產生不良刺激,容易導致胃腸道功能紊亂,引發腹痛、腹瀉、惡心嘔吐等不舒服的癥狀。此外,螃蟹中含有微量的砷化物,可能會與西瓜中的維他命發生相互作用,雖然產生中毒反應的概率不高,但仍存在一定的健康風險。對于海鮮過敏的人群來說,螃蟹和西瓜一起食用還可能加重過敏反應。 所以,建議在食用螃蟹和西瓜時,盡量將它們分開食用,避免兩者產生不良影響,危害身體健康。

    2025-03-06 15:20:39
  • 晚餐吃燕麥片可以減肥嗎

    晚餐適量食用燕麥片有利于輔助減肥。 燕麥片含有豐富的膳食纖維,能夠在體內吸水膨脹,增加飽腹感,減少晚餐后對其他高熱量食物的攝入欲望。同時,膳食纖維還能促進腸道蠕動,縮短食物在腸道內的停留時間,有利于減少脂肪的吸收,促進體內代謝垃圾的及時排出。此外,燕麥片中還含有鈣、鐵、磷、鋅等多種礦物質和維生素,能夠補充身體所需的營養物質,增強體質,間接促進脂肪燃燒。 然而,減肥還需綜合考慮飲食、運動等多方面因素,不能單靠晚餐吃燕麥片來實現。

    2025-03-06 15:20:38
  • 蝦和牛奶能一起吃嗎

    蝦和牛奶可以一起吃,但需適量吃。 蝦和牛奶都是含有豐富的優質蛋白質、礦物質和維生素的食物,兩者在營養上并無沖突,適量吃可以為身體提供豐富的營養。然而,由于蝦和牛奶都含有較高的蛋白質,過量食用可能會加重消化道負擔,導致消化不良或腹脹等不舒服的癥狀。 此外,對于乳糖不耐受或過敏體質的人群,應特別注意蝦和牛奶的攝入。乳糖不耐受者喝牛奶后可能會出現腹瀉等癥狀,而過敏體質者可能對蝦或牛奶中的某些成分過敏,導致皮膚瘙癢、紅腫等過敏癥狀。

    2025-03-06 15:20:37
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