在平時人們會經常聽到別人說，我今天又上火了，嘴上長了痘痘，或是上火了牙痛得厲害。人們會有上火的癥狀，很有可能與在平時熬夜加班，不喜歡喝水的有關，它們都是導致上火的原因。上火之后人們應該怎么辦呢?一些食物能夠改善上火的問題，吃什么好呢?
上火的原因
不喜歡喝水
有很多人因為在平時比較忙或者是不喜歡喝水，會導致身體中缺少水分，這樣很有可能會影響到身體正常的新陳代謝，也會引起比較惡性的循環，要知道人體在缺水的情況下，會有比較大的火氣，所以這個時候人們應該要為身體補充水分維持正常的活動。
經常喜歡吃辣的食物
有一些人天生就喜歡吃辛辣食物，感覺自己一天不吃辣生活就變了味。要知道在平時經常吃辣椒之類的辛辣刺激性食物，非常有可能會導致肌肉受到刺激反應，并且還會增加血液循環，所以說吃太的辣椒會導致身體上火，身體也會有不適的癥狀。
經常吃瓜子等零食
多數的人在休息的時候，或是逢年過節的時候都喜歡吃瓜子，還有一些人在比較悠閑的時候，也會吃瓜子來打發時間，大家要知道瓜子是一種比較干燥的食物，如果在平時經常吃瓜子，很有可能會導致口腔黏膜受到損傷，而且還容易出現高滲透壓脫水，容易發炎。
只喜歡吃肉，不喜歡吃水果
生活當中有很多的人都是肉食主義者，經常在平時喜歡吃大魚大肉，往往魚肉吃得比較多，卻忽視了蔬菜水果的攝入量，這樣會導致人體長期缺乏維生素c維生素c的缺乏，會影響膠原蛋白的生成，所以就容易出現牙齦出血和口腔黏膜出血，容易影響腸胃消化功能，而出現消化不良和便秘等癥狀，會導致身體容易上火。
經常吃甜食
在平時喜歡吃甜食的人也是容易上火的，有研究發現，體內處于高血糖負荷的情況下會導致痤瘡病情加重，會導致身體更容易上火。所以在平時喜歡吃冰激凌和蛋糕以及奶酪品的人是更容易上火的，要盡量減少甜食的攝入量。
喜歡喝酒
喜歡喝酒的人也是容易上火的，因為喜歡喝酒的時候往往吃得比較多，而且是比較多的肉類食物，就會導致營養過剩，體內堆積過多的脂肪，會影響人體的正常新陳代謝。而且有的人在喝酒的同時還會有吸煙的壞習慣，人體在受到香煙和酒精的雙重刺激下，更容易上火。
第一種、冬瓜
作為蔬菜冬瓜可以做成很多美食，中醫認為冬瓜有很好的清熱解毒的作用，適量的吃冬瓜可以清火。
第二種、綠茶
在眾多的茶葉種類中綠茶性涼，經常喝綠茶能夠清除身體的火氣，尤其是對口苦和喉嚨痛的癥狀為明顯，需要注意脾胃虛寒的人好不要喝綠茶。
第三種、白開水
