血糖升高已經成為了一個十分普遍的現象，哪怕是青年學生，都會出現高血糖現象。血糖持續升高，對人體的影響是多方面的，血管、腸道等都可能受到破壞。關注血糖，穩定住血糖，是每一個人都需要了解和做到的。高血糖是如何形成的？
那么，高血糖是怎么來的呢？
主要還是吃出來的，一旦吃了過多甜食，使得血管中的糖分增多，就會刺激胰島素分泌。胰島素就像一把鑰匙，幫助打開細胞的大門，讓多余的糖分進入到細胞中，不斷被吸收，直到血糖維持在穩定水平。
身體代謝功能正常，胰腺也沒有問題，胰島素正常分泌，一個人的血糖就不會升高。在兩種情況下，血糖就會升高。
其一是經常吃甜食，糖分過多，過分刺激胰島素分泌，難免使得胰島素分泌功能異常，從而降低其分泌量，血糖就會升高了。
其二是身體出毛病了，比如人到老年，代謝功能減低，也會使得胰島素分泌量下降，從而使得血糖無法被細胞吸收，也會出現高血糖。
正是由于這些原因，一個正常人的血糖值也會波動。很多人以為，每天監測血糖是高血糖人需要做的事情，卻不知每一個正常人也應該監測血糖。
如今很多人的飲食偏于油膩，又特別喜歡吃甜點，餐后血糖升高已經是司空見慣的事情了。美國斯坦福大學教授曾經在這方面做個研究，在這項研究中，他的團隊招募了57個非高血糖志愿者，接受測試。
