2.取青菜葉5-8片(油菜或小白菜)洗凈后，用開水燙一下，剁碎。
3.取一個雞蛋煮熟，取出蛋黃備用。
4.將豆腐、青菜拌在一起，加適量鹽，將雞蛋黃研碎撒在上面。
5.吃時上鍋蒸5-8分鐘。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替換。
4、魚泥
原料
板魚或兩塊帶魚、西紅柿、淀粉、鹽。
步驟
1.取一條板魚或兩塊帶魚，上火蒸熟，去骨，剁碎。
2.取半個西紅柿去皮，剁碎。
3.鍋中放適量水，將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水淀粉和適量鹽。
4.吃時上鍋蒸5分鐘。
5、水果藕粉粥
原料
蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉。
步驟
1.將水果(蘋果1/4個、香蕉半根、獼猴桃半個，任選一種)切碎。
2.用奶瓶蓋做量器，按一瓶蓋水加半瓶 蓋藕粉計算，根據小兒食量調制。
3.用中火將調好的藕粉煮熟，起鍋前放入水果，稍煮即可。
6、紅豆泥
原料
紅豆30g、嬰兒奶粉一勺或者兩勺
步驟
1.將紅豆洗凈，在水中泡大約20分鐘，
2.用沸水煮約5分鐘，再放入燜鍋中約1小時，直到紅豆熟爛為止，
3.將椰子粉在干鍋里用微火炒至微黃，然后將椰子粉和冰糖放在燜軟的紅豆中與溫熱的牛奶攪拌后即可食用。
