做法
1)將龍須面切成短小的段，放入沸水中煮軟、煮爛，取出備用。將熟蝦仁剁碎，青菜心開水燙后切碎備用。
2)將碎面條、熟蝦仁、菜心及適量高湯一起放入鍋內，用法大火煮開后改用小火再煮，待面條爛熟后加熬熟的植物油稍煮片刻即可。
一周歲寶寶補鈣食譜2：蝦皮鍋塌豆腐
材料
1小塊豆腐、適量蝦皮、1個雞蛋;少許面粉、香蔥末、姜末、鹽、白胡椒粉;適量高湯(雞湯或排骨湯)。
做法
1)將豆腐洗凈、切片，加少許鹽腌下，將雞蛋打散;
2)把排骨湯、姜末、鹽和白胡椒粉混合，制成姜汁;
3)吸去豆腐表面的水分，然后裹上一層干面粉，再裹一層蛋液，放入平底鍋中，用中小火煎成金黃色的豆腐片。
4)后在鍋內倒入調好的高湯味汁，煮開后放入煎好的豆腐片，用小火收汁，后撒上香蔥末即可。
一周歲寶寶補鈣食譜3：洋蔥蝦仁炒蛋
材料
雞蛋、洋蔥、新鮮蝦仁、橄欖油、番茄醬、原味沙拉。
做法
1)將洋蔥切成碎末，蝦仁拍碎切細末，備用;
2)將雞蛋打入碗中，加入洋蔥末和蝦仁末，打散;
3)把橄欖油置鍋中稍熱，倒入蛋液，炒散，然后加入番茄醬和沙拉，再翻炒一下即可。
結語：以上的全部內容就是小編今天給大家介紹的關于一歲寶寶吃什么的一些知識了，現在家長們看完這篇文章就不用擔心給寶寶吃什么了，其實都是一些很簡單的食材，但是只要認真的烹飪，這樣就會有美味可口的飯菜了，寶寶吃起來也會很有營養的哦。
