在雨水節氣到來時,部分地區的氣溫已經有所回升,此時的養生方式要有所調整,飲食也需要做出適當改變,那么雨水節氣吃什么好呢?很多人認為雨水節氣就是降水量要開始增加了,是這樣的嗎?雨水節氣的由來是什么?
雨水節氣吃什么好
1、蜂蜜
春季乍暖還寒,非常容易感冒,也是多種傳染性疾病高發的季節,此時可以適當飲用蜂蜜水,有助于清肺解毒、提高免疫能力。此外,氣溫有所回升之后,很多人戶外運動的時間也有所增加,會消耗更多的能量,而甜食可以給我們的身體補充適當能量,可以用紅棗、蜂蜜一同泡水,不僅口感很好,對身體健康也有一定好處。
2、韭菜
春季是陽氣生發的時節,因為天氣變化比較大,保養陽氣也是非常重要的。韭菜是我們常見的一種食材,吃起來口感非常獨特,而且適量食用有助于補腎、護陽,很適合春天食用。而且韭菜的吃法有很多,有的人喜歡炒著吃,有的人喜歡包餃子吃,大家在選擇韭菜時,一定要挑選新鮮的,這樣的韭菜吃起來味道更好。
3、大蒜
很多人都知道適量吃大蒜有助于殺菌、消炎,因為大蒜中含有蒜氨酸和蒜酶,將大蒜碾碎之后,這兩種物質會發生反應,形成大蒜素。春季有很多病菌繁殖,此時適量食用大蒜有助于殺菌,降低患病幾率。