5、薺菜
薺菜是一種野菜，含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素等營養物質，適量食用有助于提高身體免疫能力。清明時節是養胃的好時機，適量食用薺菜有助于疏通腸胃，還能促進腸胃蠕動，緩解便秘。
6、香椿
香椿也是春季的一種蔬菜，通常會在清明節前后發芽，很多人會在春季購買香椿食用，適量食用香椿有助于健脾開胃，而且其中含有豐富的維生素E，對皮膚的健康也有好處。
當太陽到達黃經15度時，就是清明節氣。清明是反應自然界氣候變化的一個節氣，此時南方地區已經出現了氣清景明的景象，而且北方地區的溫度也有所升高，春季的景象非常明顯。
清明是郊游踏青和祭祀的好時節，很多人會在清明這一天祭祀祖先，或者去郊外踏青，感受祖國的大好河山。
結語：清明時節是春季的第五個節氣，此時萬物生長、陽光明媚、百花盛開，大地一片祥和的景象。清明時節的養生方式有所改變，飲食習慣也需要適當調整，上文給大家介紹了6種清明時節適宜食用的蔬菜，大家可以適量食用，對健康有一定好處。
本篇文章版權歸江蘇民福康科技股份有限公司所有，未經許可，謝絕轉載。
