土豆中毒的情況很少，但也時有發生。因土豆中毒死亡通常是身體虛弱和思維混亂，昏迷后死亡。
河豚
我們都知道，河豚的毒性很大，必須經過專業的廚師制作才能安全的食用。
河豚只有肉是可吃的，因為河豚肉中的毒性較小，河豚毒可能會讓嘴上有刺麻感。鑒于河豚的毒性，大家好不要吃。
接骨木
接骨木樹上開滿散發幽香的小花，這些花可用來制作接骨木花酒和蘇打。人們有時會把這種花弄扁，油炸了吃。但是，這其實是有風險的。
接骨木樹的根部和一些其他部分的毒性很大，可導致嚴重的胃病。所以，下次你摘接骨木花吃的時候要確保吃的只是花。
蓖麻油
蓖麻油是我們小時候“頭疼”的眾多食品之一，蓖麻油常被添加到糖果、巧克力和其他食品中，很多人現在仍吃蓖麻油。還好，我們購買的蓖麻油是經過加工的安全食品。
蓖麻籽是致命的，一顆蓖麻籽就能毒死一匹馬，它的毒性來自蓖麻毒素，這是一種非常有毒的物質，以致于采集蓖麻籽的工人們必須遵守嚴格的規范以避免意外死亡。
大黃
大黃是一種不起眼的植物，它能被制成幾種口味佳的布丁，極容易在室內栽培。大黃還是一種神奇的植物——除了它葉子上的不明毒性之外，它們還有一種腐蝕酸。把大黃葉子和水以及蘇打混合一起它的腐蝕性甚至變得更強。
大黃的莖可食用，味道很棒，大黃的根可用于制作瀉藥和解毒藥。
推薦3款健康食譜
蘑菇炒肉
材料
精瘦肉100克，雞腿菇400克，青紅椒各1個，蔥，姜，鹽，油，糖，醋，十三香作料。
做法
1、瘦肉放冰箱凍兩小時，取出切絲。
2、青紅椒切絲，蔥姜切絲。
