四、燒烤類食品
近年來,燒烤類食品在街頭巷尾流傳開來,隔著老遠就能聞到誘人的香氣,這種美味的食物一時間受到了許多人的歡迎。從街邊的五毛一串的小攤到幾十上百一位的自助燒烤,各種類型的燒烤地點開遍了大江南北,但是隨著時間的流逝,燒烤食品中的食品質量問題也漸漸的擺在了人們的眼前。
1、上火傷胃
食物經過火的灼燒之后,性質會偏向燥熱,加上胡椒、孜然、辣椒等多種辛辣調味品的使用,會讓食物的滋味變得更加熱辣。如果大量食用這種食物,無疑會對腸胃產生不小的刺激,影響胃液的分泌和體質的平衡。
2、致癌
有大量的研究表明,對于經常食用燒烤類食物的人而言,癌癥更加容易找上他們。這是由于烤焦的食物和過度油炸的食品中會產生一種有毒的叫做苯并芘的物質,這種物質是導致人患癌的罪魁禍首之一。如果在平時的生活中經常食用被苯并芘污染的燒烤類食品,那么這種致癌的物質就會在人的體內不斷堆積,可以想象,一旦時間久了勢必會加大胃癌、腸癌的發病幾率。
3、衛生條件差
大多數的燒烤店規模都比較小,往往屬于家庭經營或者個人經驗,其衛生條件實在讓人擔憂,而且這些店面數量既多又廣,有的甚至還是流動攤點,鑒于這種情況,即使衛生部門想要徹底的進行監督也是一件相當困難的事情。
而且,燒烤所用的肉制品來源也讓人十分生疑,表面上看都是一副鮮嫩紅顏的健康顏色,但是您可能不知道還有一種叫做嫩肉粉的東西,再往其中加入一些香精和色素,光靠一雙肉眼想要鑒別無疑是難上加難。
五、方便面
方便面幾乎所有人都吃過,其主要的特點就是方便,無論是學生還是普通的上班族,在學習或工作比較忙的時候往往都來不及吃飯,所以泡一桶泡面就成了快捷的方式,小編以前也非常喜歡吃泡面,每次去超市都要買上幾包,不過隨著年齡的增長和閱歷的提升,也逐漸意識到經常吃泡面是多么不好的一個習慣。
營養不均衡
人體每天需要不同的營養元素來支撐正常的機體活動,如蛋白質、維生素、鈣磷鐵等。但是泡面中的維生素和各種礦物質的含量都非常低,并不完全具備蛋白質、脂肪等人體必須的營養元素,如果長期食用方便面,就會造成身體營養不良,從而導致一系列的疾病發生,嚴重者還會出現體重下降、肌肉萎縮等癥狀。
結語:以上就是三九養生堂給大家帶來的關于一些生活中容易被我們忽視的危險食品的簡單介紹。對照本文中提及的食物,您有沒有經常購買食用這些食物的習慣呢?偶爾吃上一回當然無傷大雅,但是凡事過猶不及,如果隔三差五就忍不住吃上一些那么可就要收收心了,畢竟身體才是重要的本錢。