輕微的食物中毒,在生活中時常會有發生,還有些因為亂吃食物,中毒進醫院的也有不少。所以說平時在飲食上一定要特別的小心一些,不僅是普通的食物,就連有些看似對身體健康無害的保健品也很有可能會讓你中毒。想知道吃什么會食物中毒以及食物中毒怎么辦嗎?那就一起來看看吧。
我們平時會吃到的食物千千萬萬,所以要想保證它們百分之百的安全性,不可能人人都做到。
生活中,不少人認為的食品,其中額外添加了很多營養素或藥物成分,具有一定的功效,其實應該是保健品。它們有著自身的適用人群和使用量禁忌,并不是人人都能吃。
魚肝油
魚肝油是從海魚肝臟中提取出來的一種脂肪油,主要成分為維生素A和D,可幫助預防嬰幼兒佝僂病,維持正常視力,這和老百姓所理解的“魚油”完全是兩回事。
且維生素A、D都是脂溶性維生素,過量攝入無法通過尿液正常排出體外,會對肝、腎造成負擔。
因此魚肝油一定要在醫生指導下服用,患有尿路結石或體質虛弱的人,不宜服用,以免加重癥狀或發生中毒。
能量飲料
一般情況,能量飲料里除了含有葡萄糖、果糖和維生素B族外還有牛磺酸、賴氨酸、咖啡因、肌醇等成分。
咖啡因可以減少人體疲勞感,但這種中樞神經興奮劑大的特點是讓人易上癮,也就是說,以 前喝一罐就可能起到提神作用,但是若長期飲用,之后就可能需要增加劑量。
因此,兒童和孕婦不宜飲用,以免影響發育。健康的成年人也需注意。
雖說這些飲料中確實含有一些營養素,但不宜對此產生依賴,尤其不能用它代替喝水,長期用它抵抗“瞌睡蟲”。
餓了就要吃飯,困了、累了就要睡覺,感覺不到疲勞不代表不疲勞。長期飲用能量飲料“提神”,會透支身體,加重心腦血管負擔,非常不可取。
營養素軟糖
常見的營養素軟糖一般屬兒童保健品,這些營養素軟糖都是膠質糖,孩子吃后很易造成氣管堵塞。
并且它們中很多都含有鈣質及維生素D等,一般情況下,正常合理膳食的孩子無需額外補充維生素,很多家長總是擔心孩子營養不夠,給孩子單獨吃這些營養素補充劑。
殊不知,這些營養素過量了同樣會中毒、出現結石或影響發育,給孩子身體帶來健康隱患。