太重口味的食物不要吃
糖尿病患者飲食盡量平淡不可過咸,避免攝食加工或腌制的食品,烹調(diào)食品采取燉、烤、燒、清蒸、水煮、涼拌等方法,避免用勾芡、糖醋、蜜汁、茄汁、醋溜等烹調(diào)方法。
糖尿病的危害有哪些
引起胰島功能衰竭
高血糖對胰島B細(xì)胞具有“毒性作用”,糖尿病患者如果長期出現(xiàn)高血糖,將導(dǎo)致胰島功能衰竭、胰島素分泌更少和病情進(jìn)行性惡化。
引起機(jī)體脫水
高血糖致使大量葡萄糖隨尿排泄,引起滲透性利尿,導(dǎo)致機(jī)體脫水。脫水使得細(xì)胞外液滲透壓增高,水分由細(xì)胞內(nèi)向細(xì)胞外轉(zhuǎn)移引起細(xì)胞內(nèi)失水,腦細(xì)胞失水可引起腦功能紊亂直至昏迷。
引發(fā)各種并發(fā)癥
糖尿病患者長期高血糖會損害血管(包括大血管及微血管)及神經(jīng)(主要是感覺神經(jīng)及自主神經(jīng)),導(dǎo)致心腦血管疾病、糖尿病腎病、視網(wǎng)膜病變、周圍神經(jīng)病變、糖尿病足壞疽等慢性并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。
降低抵抗力
長期高血糖狀態(tài)下,葡萄糖不能很好地被機(jī)體吸收利用而是從尿中大量丟失,機(jī)體通過分解脂肪和蛋白質(zhì)來提供能量,結(jié)果導(dǎo)致全身消瘦、乏力,機(jī)體免疫力下降。
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引起電解質(zhì)紊亂
高血糖時,病人的尿量明顯增加,并從尿中帶走大量電解質(zhì),導(dǎo)致電解質(zhì)紊亂。
同時,由于高血糖病人存在糖的利用障礙,轉(zhuǎn)而通過分解脂肪產(chǎn)生能量,伴隨著脂肪分解,酮體生成增加,導(dǎo)致糖尿病酮癥酸中毒。
總結(jié):糖尿病患者平時在飲食上一定要注意,多油分、多糖分以及一系列重口味的食物都應(yīng)該要避免,雖然因此很多的美食都要錯過了,但是畢竟身體健康才是重要的,一定不要為了吃而導(dǎo)致身體的病情更加嚴(yán)重了。