糖尿病是一種非常多見的疾病，患者可以通過改善自己的飲食來調理自己的身體，能夠有效緩解糖尿病的癥狀。那么生活中糖尿病吃什么好呢?接下來就讓我們一起隨著健康早知道欄目孟慶義專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　糖尿病吃什么好

　　1、苦瓜

　　苦瓜含有豐富的營養價值，日常生活中患有糖尿病的人群可以經常食用苦瓜，有著非常不錯的治療效果。

　　苦瓜味極苦，性寒，有清熱解暑、清肝明目、解毒的功能。現代醫學研究發現，苦瓜含苦瓜甙、5—羥色胺、谷氨酸、丙氨酸及維生素B1等成分。

　　苦瓜的粗提取物有類似胰島素的作用，能降低血糖，對糖尿病有良好的防治作用。但注意吃苦瓜后可能有腹脹、腹瀉等反應。

　　2、大蒜

　　大蒜是一種非常好的食物，日常生活中經常食用大蒜能夠非常有效的預防癌癥的發生，還能減低我們的血糖。

　　食用大蒜汁或嚼食大蒜(大蒜食品)瓣，不僅有降血糖的作用，而且可輔助降血壓(血壓食品)、降血脂。

　　3、洋蔥

　　洋蔥中的活性成分APDS可阻止肝細胞破壞胰島素，從而促進胰腺細胞生成胰島素。

　　研究發現，糖友多吃洋蔥可降低血糖水平。但是洋蔥不會降低健康非糖尿病人群的血糖水平。

　　4、魔芋

　　魔芋含有的營養是極其豐富的，它富含有膳食纖維，能夠非常有效的促進我們的腸胃蠕動，使我們的身體更加的健康。

　　防治便秘(便秘食品)，并使沉積在腸壁的毒物迅速排出體外，故被稱為“胃腸道清潔劑”，是糖尿病患者的理想食品，對預防和治療糖尿病有極好的輔助效果。

　　5、鱔魚

　　黃鱔魚中含有“黃鱔魚素A”和“黃鱔魚素B”，這兩種物質具有調節血糖的作用。

　　實驗證明，黃鱔魚素具有顯著的類胰島素作用。因此，糖尿病患者經常食用鱔魚是有益的。

　　6、紫菜

　　紫菜含有豐富的紫菜多糖，有降低血糖的作用。紫菜中的膳食纖維也防止餐后血糖急劇上升。

　　海帶動物實驗表明，海帶中含有的海帶多糖有降血糖及保護胰島細胞的作用。

　　7、麥麩

　　味甘，性平、偏涼，除充饑、補充營養外，尚可養心安神。麩小麥可益氣、除熱、止汗;麥麩調中、清熱、止虛汗，可根據病情所需而選用。

　　用麥麩、面粉按6：4的比例，拌和雞蛋，做成糕餅，可作為糖尿病病人正餐或加餐食品。

　　8、桑葉

　　桑葉中含有多種生理活性物質，具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健(保健食品)功效。

　　糖尿病患者可用桑葉泡茶，長期飲用，有輔助治療作用。桑葉茶好在飯前飲用，能抑制飯后血糖升高。

　　本期嘉賓介紹

　　孟慶義

　　男，山東大學附屬濟南市中心醫院血管外科主任、主任醫師、教授、血管外科創始人、醫學博士、研究生導師、市專業技術拔尖人才、有突出貢獻的中青年專家、山東省醫師協會血管外科醫師分會副主任委員、濟南醫學會血管外科專業委員會主任委員、中華實驗外科雜志特約編委、中國血管外科雜志編委，國際血管外科聯盟會會員。師從于國際的血管外科專家，中國科學院汪忠鎬院士，曾赴美國等10余國學習。擅長主動脈瘤、糖尿病足、動脈硬化閉塞、靜脈曲張、門脈高壓癥、頸動脈狹窄、腎動脈狹窄等治療。

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