生活中我們偶爾也會出現感冒的現象,當我們出現了感冒現象的時候,我們就應該經常吃一些治療感冒的食物,有利我們的健康。那么日常生活中吃什么治療感冒呢?那接下來就讓我們一起隨著家政女皇欄目馮雙慶專家來看看吧!
該視頻主要文字介紹:
吃什么治療感冒
1、喝雞湯
感冒了就可以經常喝點雞湯,能夠抑制咽喉及呼吸道炎癥,能夠有效緩解鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等癥狀。
因為雞肉中含有人體所必需的多種氨基酸,營養豐富,能顯著增強機體對感冒病毒的抵抗能力,雞肉中還含有某種特殊的化學物質。
具有增強咽部血液循環和鼻腔液分泌的作用,這對保護呼吸道通暢,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
2、多食蘿卜
日常生活中經常吃蘿卜對我們的身體健康非常有利,不僅對感冒有不錯的預防作用,而且還能夠起到治療作用。
具體做法
把甜脆多汁的蘿卜切碎,壓出半茶杯汁,再把生姜搗碎,榨出少量姜汁,加入蘿卜汁中,然后加白糖或蜂蜜,拌勻后沖入開水當飲料喝,每日三次,連服兩天,可以清熱、解毒、祛寒,防治感冒。
3、糖姜茶合飲
因感冒多為外感風寒之邪,常有頭痛、鼻塞、流涕及一身關節酸痛,甚至怕冷、發熱等癥狀。
可用紅糖、生姜、紅茶各適量,煮湯飲,每日1-2次,不僅暖身去寒,而且有良好的防治感冒功能。
4、吃食鹽
少吃一點食鹽能夠有效提高我們唾液中溶菌酶的含量,從而分泌出更多的免疫球蛋白A及干擾素來對付感冒病毒。
因此,每日吃鹽量控制在5克以內,對防治感冒大有益處。
5、沖服蜂蜜
蜂蜜中含有多種生物活性物質,能激發人體的免疫功能,每日早晚兩次沖服,可有效地治療和預防感冒及其它病毒性疾病。
6、多吃佐料
生姜、干辣椒有助于人體驅逐感冒病毒,止咳化痰。大蒜能增強人體的免疫功能。
本期嘉賓介紹
馮雙慶
女,1967年畢業于北京農業大學園藝系,1984年10月—1986年10月作為高級訪問學者派往加拿大圭爾夫大學進修“果蔬采后生理”并從事合作科研。
曾任食品科學系副系主任,中國農業大學食品學院教授、博士生導師、果蔬貯運教研室主任、北京制冷學會常務理事和中國制冷學會理事。
她多年來從事農產品貯藏加工領域的教學和研究工作,參加“七五”和主持“八五”農業部重點項目、國家自然科學基金課題、國家教委博士點基金課題和商業部技術標準的編寫和制定等十余項國家、省、部級科研項目,研究和推廣了多種水果和蔬菜的實用貯藏保鮮及運輸技術,其中《蔬菜流通體系綜合保鮮技術研究和實施》獲北京市科技進步二等獎,培養了30于名研究生。
撰寫著作7本,代表著作有《果蔬花卉苗木商業貯藏手冊》、《果蔬貯運學》等,研究論文60余篇。
主講的《果蔬采后生理》課程曾獲國家級優秀教學成果二等獎。編寫了中央廣播電視大學 《園產品采后處理》教材并制作了教學視頻。
為中央農業廣播電視學校和農業科技教育培訓中心主講了《水果和蔬菜的貯運技術》課程并在中央七頻道播放。1993年獲北京市優秀教師稱號,并被評為享受國家特殊津貼的專家。
退休后為北京生活頻道《快樂生活一點通》、《生活面對面》、《魅力周末》等欄目做科普節目。
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