可能有的老人，晚上不吃晚飯可以，消化能力較弱，中午吃飯時間又比較晚，就不太容易給腸胃帶來損傷，也不會給血管造成負擔，年紀到了，飲食要多注意，晚餐吃得太豐富，就會給血管添堵，引發相關問題。老年人晚上控制飲食，或許是好事情，但并不建議長期如此，容易營養不良，從健康角度出發，保持正常的作息會更好。
就算是為了減肥，需要節食來減肥，這種方法也是不可取的。經常不吃晚餐，會增加膽汁的分泌，膽固醇也會升高，積累在身體當中，就會容易出現結石，對健康也是沒有好處。還容易出現營養不良的情況，對女性來說影響還是比較大的，晚上節食并不可靠。
由此可知，老人常說的不吃晚飯，餓治百病，并不能相信，還是要有規律的飲食習慣。不過每天的晚餐，也不可隨便應付，尤其是工作比較忙碌的人，不要隨便點個外賣，或者是吃點零食就可以了。一定要合理的搭配，可以少量，但不能不吃，要保證營養的攝入。當然，也不能太豐富，不要吃得太重口味，會增加腸胃負擔，對睡眠也會有不好影響。
總結來說，一日三餐，哪一頓都要認真對待，應該遵循早餐吃得好，中午吃得飽，晚餐吃得少，或許對健康更有利。不過也要按照自身情況，去進行調節，適合自己的才是最健康的，不要太盲目才好。
