低血糖這個疾病相信大家都是有聽說過的,低血糖的人在發病的時候常常會感覺到頭暈,還可能會有暈倒的情況。一般他們都會在身邊隨身帶一些糖果,不舒服了就立即吃一些。老人低血糖吃什么?想知道就請看下文吧!
老人低血糖吃什么
苦瓜
古代文獻記載,苦瓜可治療“消渴”(相當于現在的糖尿病)。現代臨床報道,苦瓜提取物有顯著的調節血糖作用,苦瓜可煎湯或做涼菜,也可絞汁或曬干后泡茶飲。
黑豆
我國向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發。黑豆的吃法隨各人之便,孕婦可用烏豆煮烏雞。
金針菜
金針菜含鐵量大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,還含有維素A、B1、C,蛋白質等營養素并有利尿及健胃作用。
咸蘿卜干
蘿卜干維生素B、鐵質含量很高,是高級養生食物,既咸且爽,吃起來別有一種風味。
胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養素胡蘿卜素。 胡蘿卜素對補血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的湯飲。
菠菜
菠菜因為含有大量的鐵元素,所以對于補血有很重要的作用,不少低血糖的患者同時也有貧血的情況,所以推薦吃一些菠菜。
山藥
山藥含有薯蕷皂甙、多巴胺、鹽酸山藥甙、多種氨基酸等物質,其中多巴胺和薯蕷皂甙具有明顯的控制血糖作用。
大蒜
大蒜不僅具有抗菌作用,而且還能調節我們的血糖和血脂。不過大蒜也屬于辛辣刺激的食物,所以不能吃的太多。吃過大蒜之后記得刷牙,以免導致口氣問題。
吃大蒜的方法其實很簡單,主要就是拍碎了之后用來拌涼菜,或者是做紅燒雞、紅燒魚等菜的時候放一些,煮軟了的大蒜吃起來還會有一股甜味哦。