五月槐花開，陣陣槐花香沁人心脾，對于槐樹花相比大家并不陌生，在我們日常生活中的路口街道也是隨處可見的，它不但作為植物還可以食用，那么槐花都有什么吃法呢?下面就讓小編帶著大家一起來看看吧!
槐花的吃法槐花怎么吃
食材食譜熱量：463.2(大卡)
主料
槐花 一團
輔料
鹽 1袋
面粉 1袋
槐花的吃法一
槐花炒雞蛋
1首先將采來的槐花用開水燙一下，不要燙的太老，撈出后放在冷水里泡一下，控干水。
2打4個雞蛋放在碗里加入鹽打勻。將槐花放到盛雞蛋的碗里 攪勻。
3打開火放油加熱，將雞蛋槐花倒入鍋中 炒熟成塊 出鍋即可。
槐花的吃法二
1槐花餅是為常見的吃法之一味道鮮美。首先將槐花用開水燙一下， 撈出控干。
2將雞蛋打入碗中可以放一點面粉也可以不放根據自己的喜好，攪勻，然后將控干的槐花放入攪勻。
3將平底鍋放油加熱，倒入攪勻的雞蛋槐花液，攤平，直到變成金黃色出鍋。
槐花的吃法三
槐花餃子
1將槐花放入開水燙一下，撈出控干。取餃子皮，包餃子，下鍋煮沸之后用冷水打三次。
2將豬肉、蔥花、姜末剁餡。將槐花放入剁好的肉餡拌勻，根據個人口味放入調料。
3取餃子皮，包餃子，下鍋煮沸之后用冷水打三次即可。
槐花的吃法四
槐花湯
把水燒開，放進洗干凈的槐花，再放入調好的面糊，等涼了以后，滿廳滿院香氣撲鼻，比上等的茉莉花茶還要香，吃過后整天覺得花香在口;
