5、鮮榨香橙汁
做法:橙子洗凈,去皮后放入榨汁機,加入純凈水,不必放入糖等調味料;榨汁后裝入玻璃杯,可以另切一片橙子放在杯沿作點綴。
營養:橙汁是維C生力軍。用榨汁機榨取的鮮橙原汁,天然、清爽又美味??稍鰪妼殞毜捏w質。熱飲還可治療感冒呢!
6、果味米糕
做法:蘋果、香蕉切塊后打泥;加糯米粉和糖,拌勻成稠糊狀,放入松子,做成團子:上鍋蒸熟。
營養:此款甜糕果香十足。松軟甜糯。因香蕉是涼性的,而蘋果的屬性則特別平衡,寶寶多吃一點也沒關系。
7、瓜皮綠豆水
做法:將西瓜皮削去瓜瓤,切成塊狀,將綠豆洗凈備用;在冷水鍋中加入瓜皮、綠豆同煮:半小時后取汁,加入冰糖;待瓜皮綠豆水冷卻至室溫后,放入冰箱冷藏。
營養:西瓜皮又名翠衣,中醫上常用來治療寶寶暑熱煩渴、小便短赤、咽干喉痛、口舌生瘡;綠豆性昧甘、寒,具有清熱消暑,解毒利尿的功效。
8、百合蓮子粥
做法:將蓮肉洗凈,用溫水泡后去皮.將蓮肉與粳米加水煮至八分熟。再加入百合:煮熟后加糖少許。
營養:百合滋陰潤肺,蓮肉能健脾益腎,二者合一有祛暑、健脾、開胃的作用,而且酥軟甜糯的口感討寶寶歡心。
9、蘑菇炒絲瓜
做法:蘑菇切片煸炒后,加清水300克燒沸;絲瓜切段,加精鹽燒至入味,把絲瓜段、蘑菇片瀝干撈出,裝入盤內.把鍋里的鹵汁用水淀粉勾成薄芡,澆在菜盤內。
營養:絲瓜昧甘,性涼,具有解暑熱、消煩渴、利腸利尿、涼血解毒、活絡通經、清熱化痰等功效,是夏日的保健佳品。蘑菇營養豐富。還含有鈣、鐵、錳等人體必需的礦物質以及各種含量極高的維生素。
以上的九款食品都是夏季寶寶清熱消暑的首選,家長可以根據孩子的喜好進行選擇。健康就要從小做起,在孩子小時候注意飲食各方面的細節,有利于培養孩子良好的飲食習慣,對孩子的未來益處無窮。