自制奇異果果醬

　　材料

　　奇異果2個，細砂糖80克，檸檬汁少量。

　　做法

　　1.奇異果2個(凈肉約200克左右)，細砂糖80克(砂糖：奇異果=1:4左右)，檸檬汁少量。

　　2.制作，奇異果選擇比較熟的，但不要有點腐爛的哈。

　　3.奇異果去皮去芯，處理干凈。

　　4.把處理干凈的奇異果，切成塊。

　　5.用勺子切碎備用。

　　6.準備好白砂糖。

　　7.鍋開小火，倒入奇異果泥，加入一半的細砂糖。

　　8.攪拌均勻，小火熬制。

　　9.加入適量的清水煮到奇異果的小塊狀軟爛，或者融化后再放入余下的一半糖，淋上少許檸檬汁。

　　10.待奇異果湯汁變稠，表面光澤即可。

　　奇異果蜜瓜冰沙

　　材料

　　奇異果3個約200g，蜜瓜1/4個約200g，綿白糖1湯匙15g。

　　做法

　　1、蜜瓜去皮、去籽切成小塊。奇異果去皮，也切成小塊。

　　2、綿白糖中加入150ml清水，以小火慢慢熬成金黃色的糖水。

　　3、將切好的蜜瓜塊、奇異果塊和熬好的糖水放入攪拌機，一起攪打成果泥。

　　4、將攪打好的果泥倒入一個淺底容器中，將容器移入冰箱冷凍室冷凍，每隔1小時將容器上層已經凝的冰沙用勺子劃到一邊，直到全部制成冰沙為止。

　　小訣竅

　　1、果泥一定要攪打得細膩一些，這樣做好的冰沙色彩和口感才均勻。

　　2、用來凍冰沙的淺底容器，盡量選擇那種底面積大一些的，這樣可以提高冰沙的凝結速度。

　　3、每隔1小時，一定要用勺子或者叉子將表層凝結好的冰沙劃到一邊，這樣做既加快了凝結時間，也避免全部凝結成冰塊后不好取用。

　　奇異果牛奶冰沙

　　材料

　　獼猴桃，牛奶，小碗。

　　做法

　　1、將獼猴桃切片并倒入小碗中，加入牛奶，使其淹沒獼猴桃片。

　　2、再放入冰箱冷藏，三小時后即可品嘗。

　　小訣竅

　　牛奶可以改成脫脂牛奶(不會變胖)，由于冰沙是由牛奶做的，所以除了獼猴桃，可能味道很淡，就可以把牛奶換成酸奶即可。

　　結語：以上就是三九養生堂為大家介紹奇異果的吃法全部內容，相信大家在看完全文之后已經了解了怎么制作出美味的奇異果食品了吧，小編介紹的這幾款奇異果的吃法都是非常簡單的，大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。