酸奶的營養價值非常高，這是毋庸置疑的。酸奶除了直接食用之外，它還可以做出各式各樣的美食。很多人都會問酸奶怎么做好吃，其實只要你喜歡，那就是好吃的味道。想知道酸奶的功效與作用以及酸奶的做法嗎?那就一起來看看吧。
酸奶的美味做法并不難，如果你想知道，那就繼續往下看，讓你在家就能輕松做出來酸奶美食。
自制酸奶
材料
牛奶500毫升，原味酸奶100毫升。
調料
白糖6克。
做法
1、將牛奶倒入消毒好的盒子內，加入白糖。
2、然后就可以將盛牛奶的盒子放入微波爐高火加熱40-50秒，取出后倒入酸奶，攪拌均勻。
3、將盒子蓋好，包裹好毛巾，塞入保溫袋中，8-10小時后即可。
酸奶蔬果沙拉
材料
小番茄50克，黃瓜、蘋果、桔子各100克，酸奶150毫升。
做法
1、將小番茄洗凈，一切為二;黃瓜、蘋果洗凈，切成塊;桔子剝皮，分瓣。
2、將小番茄、黃瓜、蘋果、桔子放入盤中，倒入酸奶攪拌均勻。
特別提示
腸胃不好的人可以將剛從冰箱拿出來的酸奶，放到40度左右的溫水中浸泡一會兒再飲用。
水果酸奶
材料
酸奶250毫升，楊梅5個，小楊桃一個，葡萄干若干粒。
做法
1.先把小楊桃和楊梅洗凈，楊桃去皮，并切塊去核。
2.我們要把酸奶倒入碗中，然后將上面說到的楊梅、楊桃葡萄干放入碗中喝酸奶一起攪拌，這樣就給酸奶添加了天然的維生素，更加的營養美味了。
