早餐是三餐中比較重要的一餐，都說早餐要吃的營養，那么早餐吃什么好呢?因為現在的生活壓力很大，很多人胃不好，那么吃什么養胃呢?有的人起床早，有的人起床遲，早餐什么時候吃好呢?
早餐吃什么好
1、全麥面包
面包被很多人選擇作為早餐，面包中健康的就是全麥面包。全麥面包帶有一點褐色，肉眼可以看出很多的麥麩的小粒，而且全麥面包的質地比較粗糙，可是聞起來是很香的。它的營養價值要比白面面包高，其中含有很多的粗纖維和礦物質，所以對人體是非常好的。
2、雞蛋
雞蛋被美國某一雜志評為“世界上營養的早餐”。一個蛋黃的抗氧化劑含量就相當于一個蘋果。而且，雞蛋中含有較多的維生素B2，可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微量元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據對全世界人類癌癥死亡率進行的分析，人們發現癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。
3、草莓
草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外，它還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克，可以活化細胞，對腸胃有滋補的作用。
4、熟肉
熟肉眾所周知，食肉能夠提供優質蛋白質及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質，這些都是和我們身體的健康成長、智力發育、體力耐久性等密不可分的。
生肉在之制作的過程中，會溶解出來一種物質，這種物質對人體非常好，不僅能消化液的分泌，還能促進消化，增加食欲，還有利于長待對食物的吸收。此外，早上吃一塊肉，能為上午的工作和勞動補充能量，讓我們一上午的工作都精力充沛。所以早上可以吃一塊肉。
5、香蕉
在繁忙的生活環境里，人們常常不重視早餐營養，隨便亂吃敷衍過去，其實想吃健康早餐又不想麻煩，何不吃個香蕉。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質，因此從香蕉中可以很容易地攝取到各式各樣的營養素。
而且香蕉含有相當多的鉀和鎂，鉀能防止血壓上升及股長肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的功效。可以長時間保持能量，支撐上午的工作消耗。
