鵝的做法是非常多樣的，生活中我們可以適當的吃點鵝肉，不僅味道鮮美而且營養也是非常豐富的，常吃有利我們的健康。那么生活中紅燒鵝的做法是怎樣的呢?那就讓我們跟著食話實說全集節目一起來看看吧!
該視頻主要文字介紹：
紅燒鵝的做法
材料
鵝1000克，油、鹽、蔥姜。
料酒、醬油、郫縣豆瓣醬。
五香粉、糖、雞精適量。
做法
1、首先我們就要將所有的材料都準備好，然后再將準備好的鵝清洗干凈，并切成塊狀，焯水。
2、起鍋熱油爆香蔥姜和郫縣豆瓣醬，煸炒鵝肉，放料酒、醬油、五香粉和糖。
3、放水至與鵝肉齊平燜煮約2小時。
4、然后我們就可以將準備好的鹽和雞精加入其中，并且進行適當的翻炒，然后就可以出鍋了。
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