每個人都想要一頭烏黑亮麗的頭發，但往往是事與愿違，很多人都有白發的困擾，看上去很難看。那么，長白發是什么原因呢?長白發吃什么比較好?接下來，大家就跟小編一起來了解一下吧。
疾病和遺傳因素
很多少白頭都有家族史，也可能是某些綜合征，例如早老綜合征等。除此之外，若是有其他嚴重的疾病也可能會出現白發。
壓力太大
情緒變化很容易使機體神經功能失調，因此分泌黑色素的功能也會發生障礙，影響色素顆粒的合成和運送，就會長出很多白發。
有些年輕人在短時間內頭發大量變白，與工作壓力大、過度焦慮、悲傷等嚴重精神創傷或過度疲勞有密切關系。由于極度緊張、憂愁等消極情緒，往往會引起體內發生一系列急劇變化，造成內分泌嚴重失調，使人在短時間內出現白發。
缺乏微量元素
缺乏蛋白質，高度營養不良是早生白發的原因，特別是平時飲食當中缺乏微量元素銅、鈷、鐵的人，容易出現白發。
近年來科學家研究發現，頭發的色素顆粒中含有銅和鐵的混合物，當頭發含鎳量增多時，就會變成灰白色。所以說，微量元素與頭發的顏色有密切的關系。
缺乏維生素
醫學研究發現，缺乏維生素Bl、維生素B2、維生素B6也是造成少白頭的一個重要原因。應多攝入富含B族維生素的食物，如谷類、豆類、動物心肝腎、奶類、蛋類和綠葉蔬菜等。中醫學認為，發為血之余，腎主骨，其華在發，主張多吃養血補腎的食物以烏發潤發。
長白發吃什么
黑芝麻
黑芝麻性甘、平，可以補益肝腎，滋潤五臟。它對肝腎不足導致的身體虛弱、須發早白等情況有一定作用，有美容烏發效果。
食用方法：取黑芝麻25可搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對“少白頭”的白發變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝腎、潤五臟之功，適用于身體虛弱、頭發早白。
