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養生誤區 小心生活中10種錯誤的謠言(2)

  正確做法是,在汗水分解之前清洗流汗的腋窩即可。

  錯誤七:走路比站著耗費體力

  因為,站立時,雙腿一直在承受身體的重量,兩只腳都不能放松。而走路卻是一條腿承受重量時,另一條則在放松。

  錯誤八:血甜的人容易被蚊子叮

  蚊子根本聞不到血的味道。但蚊子對熱特別敏感,連0.05攝氏度的差別都能分辨出來。因此,當我們呼出二氧化碳和水蒸氣時,就會招蚊子了。

  錯誤九:廁所是很不衛生的地方

  經常用水清洗的廁所比人們刻板印象中干凈多了。家庭細菌研究專家發現,家中大多數細菌都躲在冰箱內壁的排水管內,抹布上的細菌量也比廁所多。

  錯誤十:聰明的人腦袋大

  大腦的大小不是決定聰明與否的關鍵,腦結構才重要。人腦的功能是由神經網絡決定的,而智商低的人是因為這方面的某些功能已經死亡,而與腦子大小無關。

  飲食誤區

  1,不吃東西有助于減肥——錯誤

  長時間不進食會導致人體內胰島素生成紊亂,而胰島素正是幫助細胞吸收糖分的關鍵,因此不進食反而會使人發胖,適得其反。

  2,吃豆芽丟棄豆瓣——錯誤

  有人在吃時只吃上面的芽而將豆瓣丟掉。事實上,豆瓣中含維生素C比芽的部分多2-3倍。再就是做蔬菜餃子餡時把菜汁擠掉,中國保健維生素會損失70%以上。正確的方法是,切好菜后用油拌好,再加鹽和調料,這樣油包菜,餡就不會出湯。

  3,用小火炒菜營養損失少——錯誤

  維生素C、B1都怕熱,怕煮,據測定,大火快炒的菜,維生素C損失僅17%,若炒后再燜,菜里的維生素C將損失59%。所以炒菜要用旺火,這樣炒出來的菜,不僅色美味好,而且菜里的營養損失也少。燒菜時加少許醋,也有利于維生素的保存。還有些蔬菜如黃瓜、西紅柿等,好涼拌吃。

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