現在的人多多少少都會有一些腸胃上的問題,吃一點點的東西就感覺胃脹,犯惡心,時不時的還有會胃疼的現象,偶爾吃點冷的東西就有可能腹瀉,這些都是腸胃不適的癥狀。那么腸胃不適怎么調理呢?養胃的食物有哪些?下面小編為大家介紹一些養胃粥和養胃湯的做法,希望能夠解決腸胃不好帶給你的不適。
養胃粥
1、糯米麥粥
糯米500克小麥600克煮成稀粥,食時加白糖,補腸胃,強氣力,養心神,收虛汗。
2、麥皮牛奶粥
麥皮100克、牛奶300克、砂糖100克、黃油5克、還有適量的鹽,麥皮先用水浸泡治30分鐘左右,快要熟的時候加入牛奶,再煮10分鐘,然后加白糖,黃油,鹽,煮到麥皮爛掉。順氣健脾胃,可治療胃痛,腹脹。
3、牛肉粥
鮮牛肉50克,加糯米100克,砂鍋內煮成粥加姜蔥油鹽各少許,再煮2、3分鐘煮沸即可。補中益氣,滋養腸胃,不宜涼吃需趁熱食用。
4、羊肉粥
羊肉150-200克切丁,粳米100克,蔥3枚,姜3片細鹽少許,砂鍋煮粥,趁熱服用,冬季為佳,益氣補虛,溫中暖下,壯胃健脾。
5、早晚養胃粥
粳米50克、大棗10個、蓮子20克。蓮子用溫水泡軟、去芯,粳米淘洗干凈,大棗洗凈。三者同入鍋內,加清水適量,旺火煮開后,文火熬煮成粥。根據個人口味調味后早晚食用。養胃健脾,還可防治缺鐵性貧血。
6、山藥百合大棗粥
山藥90克,大棗15個,百合40克,薏苡仁30克和大米適量一起煮,每天兩次即可,山藥具有和胃的功效,大棗和薏苡健脾,百合可以親熱除燥,適合中醫上的胃陰不足者食用。
7、桑椹粥
將煮好的大米白粥、小米粥、麥片粥等白味粥,調入桑椹粒和桑椹汁。通便養胃、消暑清熱。
8、益氣粥
薏米仁50克,糯米100克,紅棗7枚,蓮子20克,冰糖20克,加水100克煮成粥,與補血粥同食或交替食用。有補中益氣,健脾開胃之功效。
9、蓮子百合糯米粥
蓮子,百合,糯米,白糖。蓮子、百合少許,洗凈后在水中泡20分鐘,糯米洗凈在鍋中煮開,置小火約10分鐘后,加入泡好的蓮子和百合,將蓮子、百合、糯米煮至稠,放入適量的白糖即可食用。