春天是滋陰補血的佳季節，生活中也有不少滋陰補血的食物受大家追捧。其實想要正真滋陰補血，吃得多不如吃的對，很多人都不了解的是，有一種食物，它是醫生眼中滋陰補血的黃金藥。想知道女性補血吃什么好以及女性滋陰補血吃什么嗎?那就一起來看看吧。

　　滋陰補血不是什么難事，但不能操之過急，只要選對方法，吃對食物，那一定能夠有效地滋陰補血。

　　現在這個時候很容易出現春燥綜合征，表現為咽干、便秘、口腔潰瘍等，我非常推薦的一道飲食就是酒釀清蒸鴨。

　　你想想，這紅樓夢飲食里邊的菜式都是經過千挑萬選、精心改造后的皇家飲食，每一件都是精品，酒釀清蒸鴨就是緩解春燥的好食物。

　　選鴨肉的原因就不用多說了，它性涼，具有清肺解熱、滋陰補血的作用，緩解燥熱的效果是好的了。但我建議把它“酒釀一下”。

　　酒釀食品在紅樓夢中提得比較多，這原本是南方的一種飲食習慣。就是將米酒熬一熬，然后用來做菜，可口是一方面，關鍵是有助消化，營養也更豐富。

　　鴨子有一些腥味，經過酒釀以后，不僅能去掉腥味，還更有利于吸收，緩解春燥的效果也就更好了。

　　不過也有一個問題，正因為鴨肉性寒，有些朋友如果胃寒的話，吃完后容易腹瀉。

　　這有一種辦法，做成姜母鴨。就是做鴨肉的時候放一些生姜或者放一些當歸，味道鮮美，還有進補的作用。

　　除了上面介紹的鴨肉能夠幫助人們很好的滋陰補血之外，其實還有許多食物也都有此功效，不妨來看看。

　　1、黑葡萄

　　富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質。黑葡萄之所以呈現出黑色外表，是因為它含有豐富的色素類物質。

　　例如原花青素、葉綠素等，這類物質具有很強的抗氧化性。相比淺色葡萄來說，黑葡萄還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。

　　2、黑米

　　黑米為米中珍品，素有“貢米”、“長壽米”等美譽，具有特殊的營養價值。

　　黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因為它的外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素。米的顏色越深，表皮色素抗衰老的效果則越強。

　　此外，這種色素中還富含黃酮類活性物質，相當于白米的5倍之多，對預防動脈硬化大有裨益。

　　長期食用黑米，不僅可以促進睡眠，還可治療頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾和腰腿酸軟等癥。

　　此外，黑米對補血、止痛、治療內外傷等也有一定作用。產婦多吃黑米食品，身體可早日恢復，對少兒白發也有很好的功效。

　　3、烏骨雞

　　烏骨雞，是強筋健骨、補血健體的上等佳品。烏雞黑色素有清除自由基和抗氧化作用，可以抗衰老，提高免疫力。

　　此外，烏骨雞還含有豐富的蛋白質、B族維生素、氨基酸和微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，是補虛勞、養身體的上好佳品。

　　4、黑巧克力

　　可以保護心腦血管，調結人體免疫力，降低血壓，抗衰老，這里要注意的是黑巧克力的含金量看得是可可脂含量，可可脂含量越高，對健康越有好處。

　　適量吃黑巧克力(沒有添加牛奶的巧克力)可以增加血液中的抗氧化成分類黃酮，防止發生心臟病。