近有傳言說，吃泡面可致猝死，這當真是晴天霹靂，讓每個人的心頭都是一震。眾所周知，自打方便面被發明出來，立刻風靡全球，成為天字第一號的速食食品，而且幾乎每個人都吃過方便面，雖說這些年營養學家一直在強調方便面對人體的危害，呼吁人們少吃泡面，但也從未聽哪個專家說過吃泡面會猝死的。
那么問題來了，吃泡面可猝死是真的嗎?首先我們先探討以下幾個問題。
說到方便面中是否有防腐劑，有些將打倒方便面作為終身事業的朋友就會立刻給個大大的“yes”,但事實卻非如此：方便面中并沒有防腐劑。
防腐劑之所以存在，就是為了抑制食品中微生物的繁殖，對含水的食品來說，防腐劑經常會用到，而對于干燥的食物如方便面，微生物本身就無法在其中生存，再加防腐劑豈不是多此一舉了?因此，方便面中是沒有防腐劑的。
非油炸方便面真的沒有油嗎?
我想一些喜歡方便面的朋友肯定要來勁了，“非油炸方便面!沒油的面!健康的面!”。然而實情或許要讓他們失望了。
首先，從食品配料上來看，你會發現非油炸方便面和油炸方便面中的油脂量是差不多的，商家不會為此撒謊反砸了自己的招牌。
其次，方便面的非油炸是真的，可里面有沒有油人家可沒說。我們要知道，食物的油脂含量越高就會越美味，商家為了保持非油炸方便面的口感，會在烤制的過程中刷一層油脂，如此看來，跟油炸區別不大嘛。
方便面會造成猝死嗎?
由以上的分析可以得知，非油炸徒有其名，方便面中有防腐劑也是假的，它和普通的快餐食品并無突出之處。專家表示，方便面不可多吃，僅僅是因為方便面中的營養物質有限，長期食用造成營養不良，除此之外，由于方便面的保存等問題，可能會提前變質，這個時候就一定不要食用了。
因此，對于方便面，我們不要避而遠之，它是完全可以食用的，也不要把它當主食，一般一個星期吃一次沒有問題。至于會不會猝死，只要食用得當， 并不會發生這樣的極端事件。
以上就是本文對方便面食用注意事項和誤區的總結和歸納，希望于大家有用。
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