我們在日常的生活中，很多的飲食都有相生相克的地方。每種食物都有不能和一些食物同時放在一起吃，這樣不僅會導致身體出現問題，還會造成營養吸收障礙。鴨蛋是我們常見的一種美食。那么，鴨蛋不能和什么一起吃呢?下面來了解一下吧。
鴨蛋不能和什么一起吃
1.桑椹
鴨蛋和桑椹一起吃，容易引起胃痛。
2.李子
兩種食材大量同食，可能會引起腹瀉、腹痛等。
3.鱉肉
鴨蛋和鱉肉都是寒性食物，因此，不宜同食，特別是對于體質虛寒的人來說，要特別注意。
4.甲魚
二者都是寒涼之物，一起吃會對身體和腸胃造成刺激，大量同食可能會引起腹痛等不良反應。
5.阿司匹林
吃完阿司匹林后，不能立即吃鴨蛋，尤其是咸鴨蛋，其中的亞硝基化合物會與阿司匹林的氨基比林發生反應，生成亞硝胺這種致癌物質。
鴨蛋的營養價值
1、 鴨蛋富含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅等營養素，能夠給人體補充大量的營養，并且極易被人體消化和吸收，對人體有一定的滋補作用。
2、 鴨蛋中的蛋白質含量與雞蛋差不多，但是其礦物質含量則遠遠高于雞蛋，因此鴨蛋的營養價值不可忽略。
3、 鴨蛋中含有豐富的鈣質，能有效預防骨質疏松，促進人體的骨骼發育。
4、鹽蛋中含有鐵元素，具有補血的功效，能治療缺鐵性貧血。
5、 鴨蛋有刺激消化器官，增強食欲的作用，并且有中和胃酸、清涼、降壓的作用。
6、 鴨蛋有滋養肌膚的功效，對于女性來說是不可多得的營養美容食品。
