在秋冬季節的時候，天氣是非常干燥的，如果機體沒有及時的補充充足的水分，很容易引起上火的現象，出現喉嚨發干、疼痛、干癢等癥狀。當上火的時候可以多吃一一些水果蔬菜，而且水果中具有降火功效的有很多。
梨子就是降火水果，梨的果汁豐富，可以起到生津止渴的作用，梨子還具有降火、清心、止咳化痰的作用，將梨子還有冰糖一起煮水喝，去火潤肺的效果會更佳，可以潤喉，緩解喉嚨不適癥狀。
蘋果中很有豐富的維生素和礦物質，可以清除體內的毒素，起到排毒養顏的功效，還能止渴、潤肺健脾。蘋果的熱量也很低，也是減肥的佳品。
很多人只知道香蕉具有治療便秘的功效，卻不知香蕉也是降火的食物之一，可以清熱清胃，非常適合肺結核、久咳不愈的患者食用。
降火的水果還有草莓，草莓對肝火起到抑制的作用，具有去火、解暑的功效，其中草莓還含有大量的果膠和纖維素，能夠促進腸道蠕動，幫助消化。降火的水果還有火龍果，具有清熱解毒，下火的作用，而且火龍果的營養豐富，可以提高人的抵抗能力。
此外，降火的水果還有柚子、西紅柿、西瓜、荸薺、楊桃、山竹等水果，均有去火的效果，還能美顏、健體。
