1、不喝沒熟的豆漿
沒有煮熟的豆漿中含有一定有毒物質,會影響體內蛋白質的代謝,嚴重時還有可能引發腹痛、嘔吐等中毒癥狀。如果是用鍋將豆漿煮熟,可以將鍋蓋打開,這樣做能幫助有毒物質蒸發。
2、不宜空腹喝豆漿
豆漿中的蛋白質含量很高,但是空腹喝豆漿之后,身體會將蛋白質轉化成能量,不利于身體補充蛋白質,建議大家喝豆漿之前先吃一些富含碳水化合物的食物,比如面包、包子等,這樣才有助于身體對于豆漿中營養物質的吸收。
3、不宜過量飲用
豆漿的營養價值很高,但是不建議過量飲用,以免出現腹脹、腹瀉等癥狀。建議成年人每天飲用豆漿不超過500毫升,兒童不超過300毫升。
4、不用保溫杯裝豆漿
有些人喜歡用保溫杯裝豆漿,這樣做能延長保溫時間,但是豆漿中含有特殊的物質,能溶解保溫杯中的水垢,而且溫度較高時非常適宜細菌的滋生,容易導致豆漿變質。此外,保溫杯裝過豆漿之后,如果沒有清洗干凈,還會產生異味。
5、腸胃不好不宜喝豆漿
豆漿偏寒,脾胃虛寒的人群喝了豆漿之后,會加重腹痛、腹瀉的癥狀,還有可能導致消化不良,因此腸胃不好的人不建議喝豆漿。
結語:豆漿中含有豐富的營養物質,適量喝豆漿有助于補充營養、延緩衰老、減脂,而且豆漿的口味非常多,也可以將多種豆子混合起來打成豆漿飲用。需要注意的是,沒有煮熟的豆漿不能喝,也不要用保溫杯來裝豆漿,以免滋生細菌。
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