“方便面桶里面摸起來滑滑的,一看就是打了蠟,開水泡化的蠟被吃進胃里,會在胃內形成一道蠟膜”,其實這種說法也毫無科學根據。
方便面桶里面用到的滑滑的材質,一般是食品級聚苯乙烯鍍膜,本身就具有足夠的耐熱防水性,其熔點大概在110℃,即使是燒開的水也難以將它融化,更何況聚苯乙烯還是世界范圍內經常用到的食品包裝材料,因此,沒必要太過擔心。
傳言吃一包方便面,需要排毒32天?這有理有據嗎?
關于這一則傳言,理論依據其實是,我們的肝臟具有代謝、解毒的生理功能,工作起來也要遵守自己的“周期制度”,而一個周期需要32天,不排除一些泡面中含有有害物質,這些物質終都會聚積在肝臟排出體外,所以才有了“吃一包方便面,需要排毒32天”的說法。
但實際上,泡面一般符合國家食品標準,經過正常代謝,即24-48小時即可排出干凈。由此看來,該則傳言同樣不具備科學依據。
方便面營養價值低,僅含有少量的碳水化合物可以為人體補充能量,所以平時還是少吃為好,爭取多吃些富含營養、綠色健康的食物。
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