腸胃虛弱的是許多人都會出現的現象，生活中出現腸胃不適的時候，要學會正確的調理方法，才有利自己身體的健康。那么日常生活中健脾養胃的食物有哪些呢?那接下來就讓我們一起隨著江蘇衛視萬家燈火視頻欄目傅延齡專家來了解一下吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　健脾養胃的食物

　　山藥

　　山藥是我們生活中經常吃的食物，山藥含有豐富的淀粉酶以及多種營養物質，有著非常好的健脾養胃的作用，有利我們的消化。

　　李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。

　　山藥屬于淀粉類根莖蔬菜，在食用時以蒸食、煮食為好，應當避免油炸、爆炒等烹飪方式。

　　香菇

　　香菇有著不錯的補脾益氣的作用，對于脾胃虛弱，食欲衰退，少氣乏力的人都有非常好的治療效果，有利于防治佝僂病、胃癌。

　　早在古代文獻上就記載，菇菌類具有益氣補虛、健脾胃，治療皮膚病等多種功效。在挑選香菇時一定要聞一下，是否有刺鼻氣味。

　　扁豆

　　扁豆，健脾養胃，消暑化濕，而且扁豆膳食纖維含量高，比我們常說的芹菜還要高3倍多。

　　平時容易便秘上火的人不妨多吃點扁豆吧，但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導致的便秘，就不能靠攝取膳食纖維來緩解了，它可能會讓便秘更嚴重。

　　包心菜

　　包心菜能健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水，生活中如果出現脾胃虛弱的現象，那么就可以適當的食用。

　　對內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、睡眠不佳、關節不利有一定的療效。此外，其所含的維生素C還能止痛，以及促進潰瘍愈合。

　　本期嘉賓介紹

　　傅延齡

　　男，1959年5月5日出生。醫學博士，教授，主任醫師，中醫臨床基礎專業博士研究生導師，北京中醫藥大學校務委員會委員、國際交流與合作處處長、北京市高等學校(青年)學科帶頭人，中華中醫藥學會張仲景學說分會委員、博士研究會會員，北京市中醫學會對外交流委員會副主任委員，國家自然科學基金評委，教育部高等學校高層次評審專家，中國科普作家協會會員，香港中文大學訪問考官 (Visiting Examiner) 。

　　長期從事中醫教學、臨床及科學研究，提出“胃腸源性肝損傷”、“胃腸源性眩暈”、“血液分布失調綜合征”學說，較早發現唾液成分和肝損傷之間的相關性，建立了唾液膽汁酸、唾液單胺類神經遞質分析方法。

　　成功研制開發多種保健食品，獲美國專利 1 項。發表論文 50 多篇，編寫、翻譯出版醫學著作 10 多部，大型醫學叢書 2 套。先后赴 10 多個國家和地區進行學術交流。

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