由于現在生活節奏的越來越快，人們的速度也隨之加快，每天吃飯都是快餐，很少有時間在家自己做飯了，長此以往下去就引發了胃部疾病，很多人都知道養胃，但你知道養胃的誤區有哪些嗎，胃病會傳染嗎，下面隨著萬家燈火養生來了解一下吧。
該視頻主要文字介紹：
養胃的誤區
1.常喝稀飯
過去主張胃病患者飲食大多以稀飯為主。實際上，稀飯未經咀嚼就吞下，沒有與唾液充分攪拌，得不到唾液中的淀粉酶的初步消化。同時稀飯水分較多，進入胃內稀釋了胃液，這都成為引起稀飯不易消化的原因。
加之喝稀飯使胃的容量相對增大，而所供熱量較少，不僅在一定程度上加重了胃的負擔，而且營養相對不足。 所以胃病患者不宜天天喝稀飯，干飯只要細嚼慢咽，不僅對胃部無害反而會促進消化，對健康有利。
2.牛奶能治胃病
傳統的觀念認為牛奶能中和胃酸，對消化性潰瘍的康復有幫助。新研究表明，牛奶能促進胃酸分泌。有報告說，飲牛奶后胃酸分泌增加30%。所以，消化性潰瘍患者和飲牛奶后即出現腹瀉的人都不宜喝牛奶，而酸奶中含較多的乳糖酶，容易被消化和吸收，對消化性潰瘍無不良反應。
3.拒食辛辣
其實，低濃度的辣椒會增加胃黏膜的血流量，并會刺激胃黏膜合成和釋放前列腺素，能有效阻止有害物質對胃黏膜的損傷，對胃有保護作用;大蒜能殺滅胃內的幽門螺桿菌;而適量的生姜可以達到暖胃、增強胃黏膜保護的作用，胃病患者要根據自己的喜好適當食用，從而達到治病養胃的效用。
4.姜對胃病患者有益無害
人們普遍認為姜可暖胃，胃部不適時喝碗姜末水是常見的事。胃病患者根據自己的情況，偶爾用之，且無不良反應，未嘗不可。但應認識到，姜是刺激性食物，過量食用會刺激胃酸分泌，引起胃部不適或加重病情。若想用姜來治胃病應請中醫辨證施治，采用不同的方劑對癥治療。
5.少食多餐
很多人會囑咐胃潰瘍患者一定要“少食多餐”。然而，新的研究表明，食物進入胃內，本身對胃黏膜就是一種刺激，不僅促使胃腸蠕動加快，而且會使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，對潰瘍病的愈合無益。目前主張潰瘍病人的飲食注重的是定時、定量，避免饑餓和飽餐。
6.吃湯泡飯
有的人認為將菜湯舀在碗里泡飯可以使飯菜吞咽順暢及易于消化。這種方法也不科學。它的原理和喝稀飯基本一致。
胃病會傳染嗎
胃病的高發不僅是由于不良飲食習慣所致，一些胃病患者實際上是遭受了無妄之災，先是被傳染而無所覺，慢慢發展成了胃病患者。
溫曉曄介紹說，以往人們把胃病的病因統統歸咎于進食刺激性食物、胃酸分泌過盛、局部血管病變、植物神經功能失調等等有關。近年來，科學研究發現并證實，幽門螺桿菌感染是造成多種胃病的重要原因，如慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等常見胃部疾病，而且這種細菌會經口傳播。
因此，預防幽門螺桿菌感染，切斷幽門螺桿菌的傳播途徑，是防止胃病發生的重要環節。需要提醒的是，不是所有的胃病都會傳染，如功能性消化不良、膽汁返流性胃炎、藥物酒精損傷性胃炎、應激性胃炎等，都是非傳染性的。而由幽門螺桿菌導致的胃部疾患，則有傳染的可能。
本期嘉賓介紹
男，1941年出生，江蘇南京人。1964年畢業于南京醫學院醫療系，教明倫授、主任醫師，南京第一醫院業務副院長，江蘇省第七、八屆政協委員等。以消化內科和激光醫學為主，特別精通消化系疾病、內鏡和腔內激光等診療技術。
1941年4月出生，主任醫師、教授。畢業于南京醫學院醫療系。1964年曾在南京市第一醫院工作，任南京市第一醫院業務副院長、內科學教授、消化內科主任醫師，系江蘇省第七、八屆政協委員，中華醫學會江蘇省理事會理事，南京理事會常務理事、副會長，江蘇省及南京市消化學會副主任委員，中國激光·光學學會醫學分科學會全國委員，《中華消化內鏡雜志》編委，《南京醫學》副主任編委。擅長消化內科和激光醫學。尤其精通消化系疾病、內鏡和腔內激光等診療技術。
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