3、置茶
用竹匙輕輕將茉莉花茶從貯茶罐中取出，按需分別置入茶盞。用量結合各人的口味按需增減。
4、沖泡
沖泡茉莉花茶時，頭泡應低注，沖泡壺口緊靠茶杯，直接注于茶葉上，使香味緩緩浸出;二泡采中斟，壺口稍離杯口注入沸水，使茶水交融;三泡采用高沖，壺口離茶杯口稍遠沖入沸水，使茶葉翻滾，茶湯回蕩，花香飄溢。一般沖水至八分滿為止，沖后立即加蓋，以保茶香。
5、聞香
茉莉花茶經沖泡靜置片刻后，即可提起茶盞，揭開杯蓋一側，用鼻聞香。有興趣者，還可湊著香氣作深呼吸狀，以充分領略香氣對人的愉悅之感。
6、品飲
經聞香后，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，并將茶湯在口中稍事停留，以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作，使茶湯在舌面上往返流動12次，充分與味蕾接觸，品嘗茶葉和香氣后再咽下。
1、忌神經衰弱者：茉莉花茶茶葉中含有咖啡堿等成分，我們知道飲茶會讓人更加的有精神，這就是咖啡堿能夠刺激人體神經中樞，是人體興奮，這樣對于神經衰弱患者來說是很不利的哦。
2、忌便秘患者：茉莉花茶因其包含茶葉成分，含有茶多酚，而茶多酚對于腸胃有一定的影響，會加重便秘者的便秘哦。
3、忌發燒患者：茉莉花茶茶葉中含有茶堿的成分，人體吸收茶堿會使人體的溫度升高，這樣就會影響到降溫藥的效果，因此對于發燒患者來說不宜喝茉莉花茶。
4、忌缺鐵性貧血者：茉莉花茶中含有的鞣酸等成分會與鐵元素相結合，形成沉淀無法讓人體吸收，而缺鐵者要補充鐵，因此缺鐵性貧血者不宜喝茉莉花茶。
5、忌哺乳期女性喝茶：哺乳期的女性喝太多的茶不僅會導致奶水分泌不足，而且通過乳汁滲透的奶水會間接對嬰兒的健康產生不利的影響。
結語：剛剛已經為大家介紹了茉莉花茶的功效，我們現在對茉莉花茶應該有了一些了解，它是比較常見的一種茶類飲品，大家在平時可以適當的喝一點，能夠為身體補充營養物質，還可以幫助人們緩解情緒，不過在喝茉莉花茶的時候要知道它的禁忌。
