高血壓患者吃豇豆的好處

　　可能很多人并不知道豇豆是什么東西，不知道自己有沒有食用過豇豆。豇豆其實就是我們生活中的豆角，相信這樣說是很多人都知道的。豇豆對于人們的好處是有很多的，今天和大家介紹一下的就是高血壓能吃豇豆嗎這個問題，希望有興趣的朋友都可以來看看具體的資料。

　　豇豆對于緩解和治療高血壓都是很有幫助的，只要大家懂得正確的利用它的話，雖于身體的平衡是有很好的調理作用，多一些了解食物的性質，就是對自己的照顧。

　　豇豆，豆科一年生纏繞草本植物，俗稱角豆、姜豆、帶豆。豇豆分為長豇豆和飯豇兩種，頂生小葉菱狀卵形，長5～13厘米，頂端急尖，基部近圓形或寬楔形，兩面無毛，側生小葉斜卵形;托葉卵形，長約1厘米，著生處下延成一短距。萼鐘狀，無毛;花冠淡紫色，長約2厘米，花柱上部里面有淡黃色須毛。莢果線形，下垂，長可達40厘米。花果期6～9月。

　　豇豆根據顏色又可以分為綠、白兩類，綠豆角較幼及較硬，而白豆角則較粗及較腍。豇豆是人們通食用的蔬菜，同時也可做藥用。

　　營養價值

　　性味甘平，健胃補腎，含有易于消化吸收的蛋白質，還含有多種維生素和微量元素等，所含磷脂可促進胰島素分泌，是糖尿病人的理想食品。

　　營養分析

　　豇豆含豐富維生素B、C和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。

　　豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。

　　豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進食欲。

　　豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用。