薺菜的作用
對(duì)子宮有作用
薺菜有類似麥角的作用。
實(shí)驗(yàn)表明，薺菜浸膏試用于動(dòng)物離體子宮或腸管。
均呈顯著收縮，全草的醇提取物有催產(chǎn)素樣的子宮收縮作用。
止血作用
臨床上常薺菜被用來(lái)治療多種出血性疾病。
如血尿、婦女功能性子宮出血。
高血壓患者眼底出血、牙齦出血等。
其良好的止血作用主要是薺菜里含薺菜酸所致。
目前市場(chǎng)上有兩種薺菜，菜葉矮小。
有奇香，止血效果好。
另一種為人工種植的，菜葉寬大，不太香，藥效較差。
對(duì)心和血管的作用
適量吃一些薺菜，可以有效擴(kuò)大人體內(nèi)的血管。
有降低血壓的作用，對(duì)人整個(gè)的心腦血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。
早先認(rèn)為其降壓作用與所含膽堿及乙酰膽堿有關(guān)。
但在薺菜醇提取物中未見此二物，而發(fā)現(xiàn)一個(gè)不同于乙酰膽堿的季銨化合物。
其他作用
適量吃薺菜可以增強(qiáng)人的睡眠質(zhì)量。
對(duì)人的大腦興奮有一定的抑制作用，可以使人情緒平穩(wěn)。
另外，薺菜還有一定的利尿作用，有一定的退熱作用等。
