【相克食物】
筍瓜+番茄=破壞維生素C。
番茄富含維生素C，其營養易被筍瓜中的維生索C分解酶破壞，兩者同食影響維生素C的吸收。
筍瓜+山楂=破壞維生素C。
筍瓜+螃蟹=易中毒。
筍瓜+鱔魚=易中霉。
筍瓜+帶魚=易中毒。
養生提示
將筍瓜、麥芽糖加水共煮，然后去渣取汁再煮，濃縮后加入生姜汁，每次1勺，用開水沖服，每日3次，可緩解老年人慢性支氣管炎、咳嗽痰多等癥。
結語：筍瓜的好處很多，愛美的女性減肥時可以多食用，因為筍瓜中不含脂肪。不論怎樣，吃每一種東西之前好先了解一下，這樣才能更好的幫助我們維持健康的身體，達到我們想要的目的，避免一系列不必要的健康傷害。
