紅薯小圓子
做法
糯米粉加開水攪拌成絮狀。
揉成光滑面團。
搓成小圓子。
紅薯去皮切小塊。
養生壺加入適量水,放入紅薯煮二十分鐘。
放入小圓子和枸杞繼續十分鐘。
盛出根據自己口味加白糖調味。
小竅門
想節約時間的話煮紅薯時間做小圓子。
煉乳紅薯糯米糍
做法
準備好食材。
碗里倒入煉乳再倒入白糖。
然后加入水攪拌均勻。
倒入過篩好的糯米粉和淀粉。
攪拌好放入鍋里蒸15分鐘至熟透。
紅薯是先用鍋蒸熟然后壓碎搓成圓型(也可切成小塊)。
用保鮮膜拿住抓適量蒸好的糯米粉用手壓成圓行。
把紅薯餡放在上面用手向對方擠擾再搓成圓行。
然后放在椰蓉里面打個滾,均勻地粘上椰蓉完成。
結語:通過上面的介紹,大家是不是對紅薯的做法都有所了解了呢?上面小編給大家介紹的紅薯的吃法很多,很多可能都是大家平時不常見的,有興趣的朋友們可以在家學習一下,紅薯是上號的美食產品。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。