不要去皮
不要去皮生姜皮也有很大的功效，如果吃生姜去皮的話會影響整體功效，因此吃生姜的時候好把皮留下。
陰虛火旺不要長期吃
有些人的體質屬于陰虛火旺的類型，影長感覺到眼睛熾熱身體發熱，這種情況是不適合吃生姜的，比如肺炎、膽囊炎、糖尿病以及痔瘡患者不適合吃。
腐爛生姜不要吃
腐爛的生姜會產生毒性比較強的物質，還會傷害到肝細胞，導致肝癌以及食道癌，因此腐爛的生姜千萬不要吃。
忌與韭菜一起食用
大家都知道，生姜性溫，帶火，而韭菜也是溫性食物，生姜如果和韭菜一起食用，韭菜會有酸味，并且因為二者都是溫性食物，一起食用會使人體的身體產生內熱，對身體造成不利。
忌與芹菜一起食用
芹菜是眾所周知可以降血壓的一道菜，血壓高的朋友可以天天吃芹菜，除了降壓，芹菜還有止咳利尿的作用，但是你知道嗎?生姜不宜與芹菜一起食用，因為二者搭配食用，會產生苦味，影響口感，對身體也沒有什么益處。
忌與狗肉一起食用
生姜在風寒感冒時服用它，有一定的作用，因為它是帶暖性的食物，狗肉也是暖性食物，大冬在的，吃上點狗肉可以讓身體更加暖和，但是，生姜如果與狗肉一起食用，會使體內火氣加重，還會引起便秘。
忌與馬肉一起食用
馬肉是寒性食物，生姜性溫，寒溫交替，對人的腸胃會產生不適，加重腸胃負擔，有可能引發胃疼，嚴重的會引起腹瀉，所以生姜不能與馬肉一起食用，對人體相當不利。
忌與兔肉一起食用
兔肉雖說不是溫性食物，但因為兔肉是寒性食物，而生姜是溫性食物，二者一起食用，一熱一寒，會引發腸胃不適，給腸胃產生負擔，有可能引起腹痛，有的還會引起拉肚子，所以生姜忌與兔。肉同食。
忌與酒一起食用
因為生姜性溫，而酒的性能與姜差不多，不論是什么酒，白酒，啤酒等都是不能與生姜一起服用的，如果二者一起食用，會讓身體產生內熱，導致身體局部出現上火癥狀，甚至引起便秘。
結語：上面已經為大家介紹了男人生姜的好處，生姜的注意事項和生姜的飲食禁忌，相信大家現在對于生姜應該也有了一些了解，我們平時可以適當的吃一些生姜，但是一定要注意生姜的飲食禁忌和注意事項。
