蓮子是一種很常見(jiàn)的食物，很多人都比較喜歡在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蓮子能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它具有多種對(duì)人體比較好的功效。生活中蓮子的吃法有很多，并且做出的食物比較美味，不過(guò)我們知道食用蓮子的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、抗癌
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蓮子能夠?yàn)槲覀兊纳眢w補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蓮子中含有一種人體需要的營(yíng)養(yǎng)素，氧化黃心樹(shù)寧堿的物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們有效的預(yù)防和抑制鼻咽癌的形成，所以在平時(shí)大家可以多吃一點(diǎn)蓮子，能夠預(yù)防癌癥。
2、降血壓
平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)蓮子可以幫助我們有效的降低血壓，主要是因?yàn)樯徸又泻猩徯膲A的結(jié)晶物質(zhì)，這個(gè)物質(zhì)具有很好的降壓效果，它可以改變成季銨鹽，這樣能夠持續(xù)的降低我們的血壓。患有高血壓的朋友在平時(shí)應(yīng)該多吃一點(diǎn)蓮子。
3、緩解男子遺精現(xiàn)象
我們要知道，其實(shí)蓮子具有很好的緩解遺精的效果，主要是因?yàn)樯徸又泻械纳徸訅A對(duì)人體很好，這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們抑制性欲，所以對(duì)于有遺精或者滑精癥狀的男子而言，這個(gè)時(shí)候可以多吃一點(diǎn)蓮子來(lái)緩解身體的一些癥狀。
4、滋補(bǔ)身體
蓮子是一種珍貴的滋補(bǔ)品，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其中蛋白質(zhì)含量豐富，并且蓮子中還含有棉子糖這種物質(zhì)，棉子糖能夠滋補(bǔ)身體，對(duì)于年老體虛，病后，產(chǎn)后等等身體虛弱的人而言，可以適當(dāng)?shù)氖秤蒙徸幼萄a(bǔ)身體。
5、強(qiáng)健心臟
蓮子中含有多種生物堿，而這些生物堿有著很好的強(qiáng)健心臟的作用，對(duì)于心律不齊有很好的緩解作用。
1、蓮子粥
蓮子20克發(fā)脹后，在水中用刷把擦去表層，抽去蓮心沖洗干凈后放入鍋內(nèi)，加清水在火上煮爛熟，備用。粳米100克同煮，淘洗干凈，放入鍋中加清水煮成薄粥，粥熟后摻入蓮子，熟后加冰糖或白糖再稍燉既可食用。
2、冰糖蓮子
將蓮子浸泡吸水，加冰糖上籠蒸，然后再燉濃食用。
3、紅棗銀耳蓮子湯
