蓮藕作為一種很普通的蔬菜，相信大家在平時都是經常看到的吧!蓮藕的營養成分是很多的，所以說常吃對健康很有益處。蓮藕的做法有哪些?如果你常吃它，那么應該要多學會幾種不同的方法。蓮藕的功效是什么?一起看文章找答案吧!

　　蓮藕的功效

　　提高睡眠質量

　　吃蓮藕對于提升睡眠質量有不錯的效果，因為蓮藕中的安神成分比較多，吃了之后我們的心情會得到平復，神經不會再那么的緊張。如果你在晚上的似乎還會有睡不著的情況，或者是神經衰弱比較明顯，可以記得常吃一些蓮藕哦。

　　調理腸胃

　　吃蓮藕對于腸胃也是很好的，蓮藕中的黏液蛋白含量高，這種物質能夠讓我們的腸胃功能變得更好，防止出現一些消化不良和脹氣的情況。另外如果有腹瀉的問題，也建議吃點蓮藕，因為蓮藕從中醫的角度看是具有收斂效果的。

　　促進大腦發育

　　蓮藕對于我們的大腦也有很大的益處，如果平時用腦多，常常感覺到自己的腦力不夠用的，那么不妨吃點蓮藕吧!蓮藕能讓大腦的功能得到提升，促進大腦的發育，讓大腦的細胞更快的更新。老人常吃還能增強記憶力，預防老年癡呆。

　　預防貧血

　　蓮藕還是一種高鐵食物，所以說有貧血問題的朋友，也應該常吃它。可能很多人都知道貧血應該吃瘦肉和豬肝，但是不知道吃蓮藕，實際上蓮藕比豬肝更好，因為它的膽固醇以及脂肪含量低，可以每日食用，不必擔心產生不良的后果。

　　止血

　　從中醫的角度來看，蓮藕的一個很重要的功能就是涼血和止血。對于月經量非常大，或者是惡露多的人來說，可以吃點蓮藕來輔助治療。另外患有血小板減少性紫癜以及腎虛和脾虛問題的人，也建議常吃蓮藕，能夠幫助止血。

　　美容養顏

　　蓮藕有很好的美容養顏的作用，特別是上火的時候長痘痘了就可以吃一些蓮藕它有祛痘的作用，平時多吃蓮藕可以讓肌膚變得更加的光滑有彈性。

　　減肥

　　蓮藕也有很好的減肥作用，主要是蓮藕里面的粗纖維含量很多，服用蓮藕可以促進腸胃蠕動，同時還可以排除體內毒素，這樣就可以達到減肥的效果。