紅棗是生活中很常見的食物,經常會看到老人和女性經常吃它,因為紅棗有很好的補氣,補血的作用,我們也基本上只知道這些作用,卻不知紅棗還有很多其他的功效作用,而且紅棗雖然是補養品,但是吃多了,或者在不能吃紅棗的情況下,紅棗也會給我們帶來一些副作用。
1、健脾益胃:吃紅棗能夠起到健脾,保護胃的作用,如果脾胃不好,經常拉肚子的,感覺渾身無力的人,吃補紅棗既可以起到增加食欲,還能保護胃腸道,阻止拉肚子的功效,如果紅棗和生姜共同服用,還可以治療胃炎胃脹,嘔吐的作用。
2、補氣養血:紅棗是一個很好的補品,我們在做食物或煎藥的時候,通常都會放一些紅棗在里面,滋潤氣血。比如女性來月經過后,都會叫她多吃點紅棗,補補血,所以紅棗還能夠補血,提升身體的元氣,增加免疫力。
3、養血安神:女生在來月經時,都會感到心情煩躁,心神不寧,情緒波動比較大,那么服用紅棗可以起到補血作用,紅棗和甘草,小麥一起同服,可以起到一個安神的作用,緩解情緒。所以在女性來月經時,紅棗是必不可少的。
4、緩和藥性:紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中,以減少烈性藥的副作用,并保護正氣。如:「十棗湯」中,用大棗緩解甘遂,大戟,蕪花等瀉藥的毒性,保護脾胃不受傷害。
1、增強人體免疫力 大棗含有大量的糖類物質,主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強的補養作用,能提高人體免疫功能,增強抗病能力。
2、抗過敏,大棗乙醇提取物對特異反應性疾病,能抑制抗體的產生,對小鼠反應性抗體也有抑制作用,提示大棗具有抗變態反應作用。
3、鎮靜安神,大棗中所含有黃酮--雙- 葡萄糖甙A有鎮靜、催眠和降壓作用,其中被分離出的柚配質C糖甙類有中樞抑制作用,即降低自發運動及刺激反射作用、強直木僵作用,故大棗具有安神、鎮靜之功。
4、增強肌力,增加體重 實驗小鼠每日灌服大棗煎劑,共3周,體重的增加較對照組明顯升高,并且在游泳試驗中,其游泳時間較對照組明顯延長,這表明大棗有增強肌力和增加體重的作用。