4、鍋內無油，直接將花椒、胡椒、干胡椒、香葉、桂皮、倒入花生炒熟。
5，然后放入胡椒面;胡椒面;鹽;糖，然后關閉火，然后攪拌好，可以由鍋。
糖衣花生
原料：花生100克，雞蛋1個
輔料：5勺糖，適量的花生油。
實踐
1。找一個大碗，把蛋黃和蛋黃分開，然后把蛋清放在碗里。蛋清中加入白糖。
2。用筷子向一個方向攪拌，直到果肉變成紙漿。糖漿做得很好。把鍋里的油加熱，放入花生里炒。
3.將花生煮熟后，快速瀝干油，攪拌好雞蛋，用筷子不斷攪拌。雞蛋糖會在花生裹紅的皮膚里慢慢攪拌，直到溫度變涼，雞蛋才會均勻地包起來。
1.糖尿病患者
糖尿病人需控制每日攝入的總能量，因此，每天使用炒菜花生油不能超過三湯匙(30g)。但18粒花生就相當于一勺油(10g)，能夠產生90千卡的熱量。
2.想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃二兩炒花生仁，就吃進了581千卡的能量，相當于吃了五兩半的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生。
3.膽囊切除者
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激強，使膽汁大量排放。膽囊切除后，膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化。
4.高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入。花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命。
5.胃潰瘍、慢性胃炎、慢性腸炎患者
此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油。花生屬堅果類，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食。
6.痛風患者
痛風是一組新陳代謝紊亂所致的疾病，患者均有高尿酸血癥。由于高脂飲食會減少尿酸排出，加重病情，所以痛風急性發作期應禁食花生，痛風緩解期也只能適量進食。
結語：上文已經為大家介紹了花生的功效，我們現在應該知道吃花生可以為身體帶來什么好處了。它是一種常見的食物，在平時適當的吃一些可以為我們的身體提供生命活動需要的營養物質，還能幫助我們預防疾病。
