水果是我們日常生活當中離不開的一種食物，經常食用不同的水果可以幫助我們達到不同的養生功效。那么你平時吃水果都是洗過了直接吃嗎？你知道有的水果怎么吃才能發揮它的營養價值嗎？今天小編來告訴你這8種水果這樣吃可以達到不同的養生功效。快來看看這些水果是怎么吃的吧。

　　1、川貝冰糖蒸梨--止咳化痰潤肺

　　蒸熟了的梨具有清熱潤肺止咳化痰的作用，且在蒸的過程中，還可以加入其他的食物或藥物，以增強止咳化痰的功效。其中，常用的要數川貝冰糖梨。

　　做法：取大雪梨1個，切下梨蓋，去掉內核倒入3克川貝粉和適量冰糖再覆上梨蓋，放到碗里隔水蒸10分鐘，關火待梨溫熱時把蒸出來的湯喝下，并把梨吃掉，每日1次，有很好的止咳作用。

　　2、蘋果蒸著吃--止瀉易消化

　　蘋果雖然營養價值比較高，但是屬于寒性水果，有的人脾胃虛寒、體質較弱的人吃了不但不容易被腸道消化吸收，還可能引起腹瀉的癥狀。

　　因此可以將蘋果蒸著吃，這樣不但減弱蘋果的寒性，還能是使蘋果的營養價值發揮的更好。而且蘋果蒸著吃會將蘋果中的果膠煮熟，這樣不僅能吸收細菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更容易消化。

　　做法：將蘋果帶皮切成小片，放入小碗中隔水蒸5分鐘即可稍稍冷卻后即可食用。

　　3、橘子熱著吃--美容養顏不上火

　　橘子不但可以降低人體中的血脂和膽固醇，還能美容護膚。但是橘子吃多了會容易上火，出現口舌生瘡、口干舌燥喉嚨干痛和大便干結等癥狀。而熱橘子就是理想選擇。

　　做法：首先將1~2個橘子洗干凈，在40℃~50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干(至表皮完全無水分)，放入微波爐內，熱1~2分鐘至微焦。

　　這樣橘子皮中的揮發油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等就可以滲透到橘子里去，既達到了美容養顏的效果又不會上火。

　　4、紅棗蒸著吃--健脾胃養肝腎

　　紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。

　　其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有“維生素王”之美稱。連續吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。

　　但是蒸棗更容易消化十分適合脾胃虛弱的人。對于氣血虧虛、肝腎不足者可以將大棗與枸杞雞蛋一起蒸。

　　做法：取紅棗5枚枸杞少許洗凈后用清水浸軟，然后將紅棗去核;取雞蛋2枚加入適量鹽打成蛋液然后加入紅棗、枸杞和涼開水隔水蒸至蛋液凝結即可食用。

　　而普通人可以把紅棗和山藥一起燉服。做法：將紅棗對半切開，山藥切丁;兩者加涼水隔水蒸;水開后慢火蒸20分鐘即可。