奇異果的功效與作用
奇異果被譽為“維C之王”“百果之王”,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素,可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情;豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。奇異果性酸,味甘寒,還具有生津潤燥,解熱除煩的功效。
防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。而奇異果中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發生。
奇異果中含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發癌癥基因的突變,對鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變都有一定的抑制作用。
保肝解酒
快過年了,節日期間難免煙酒應酬、大吃大喝。如果要說過節的養生之道,飲食有節、起居有常這些都是老生常談,實際上也很難做到。在放假期間,堅持每天吃一個奇異果,倒是一個既簡單又有效的方法。
奇異果是適合在節日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是,奇異果恰恰相反,空腹吃傷胃,好是飯后吃,尤其是在有酒有肉的大餐后吃,節日盛宴配上它是完美的。
過節肯定要喝酒,奇異果解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了,馬上給他來一杯奇異果汁,可以解酒毒,保護肝臟。
減少腸胃不適
深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。無論身體出現什么與酸性有關的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把奇異果做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯奇異果果汁或粉末可以減少腸胃不適。
提高蛋白質,解決胃虛弱
奇異果含有豐富的營養物質,因此可以提高總蛋白質水平。在餐后喝一杯奇異果粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
提高免疫力,改善消化不良
奇異果的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統問題,呼吸系統疾病,腦疾病等。它還可增加紅血球的生產,加強牙齒和指甲堅固。